TEMPO.CO, Jakarta - Terakhir kali Paris Hilton tampil di dekat dapur, dia menggunakan besi untuk memasak bacon dan quesadilla. Kini, sudah 12 tahun sejak episode ikonik "The Simple Life" ditayangkan, Paris Hilton kembali untuk menunjukkan kepada kita caranya memasak dalam video Cooking With Paris, di kanal Youtube-nya.
"Seperti yang Anda semua tahu, mungkin tidak semua dari Anda, orang-orang yang tahu, tahu bahwa saya seorang juru masak yang luar biasa," katanya di awal video YouTube, yang diunggah sejak hari Senin, 13 Januari 2020.
Melansir lama Insider, dalam video yang sudah ditonton 1,4 juta kali itu Paris Hilton terlihat modis, dia mengenakan sweatshirt hitam dengan gambar pelangi dan awan tersenyum, celana skinny jeans, serta sepatu ankle boots hitam. Tak ketinggalan ia mengenakan sarung tangan hitam modis.
Sambil berjalan ke dapur sambil memegang seekor anjing bernama Diamond Baby, Hilton memulai pertunjukan memasaknya dengan kenangan masa kecil. "Sejak aku masih kecil, aku akan selalu pergi dengan ibuku di dapur dan dia akan memasak pasta dan lasagna yang menakjubkan dan makan malam Thanksgiving dan Natal," kata Hilton. "Sepanjang hidupku, aku ingat duduk di meja dan menonton ibuku memasak, dan juga memanggang dan memasak bersamanya."
Paris Hilton (Youtube)
Meskipun Diamond Baby memakai celemek Chanel, dan diperkenalkan sebagai "asisten koki" Hilton, anjing itu hanya muncul sebentar, dan tidak terlihat kembali. Paris Hilton kemudian berbagi resep Sliving Lasagna, yang terdiri dari lasagna klasik termasuk pasta, daging sapi, mozzarella, ricotta, dan banyak garam. Sosialita itu menciptakan kata "sliving," kombinasi "slaying" dan "living," pada November 2019, ketika dia memberi tahu E! News itu adalah "kata baru" -nya.
Untuk membuat "Sliving Lasagna," Paris Hilton mengubah oven ke 375 derajat Fahrenheit, dan mulai menyiapkan pasta. Dia mengaku lupa membeli pasta lasagna yang tidak memerlukan tambahan mendidih. Kemudian, ia menyiapkan campuran keju, jadi Hilton mengeluarkan lima keju ricotta dari lemari es, dan satu blok mozzarella. Tapi pertama-tama, dia harus menemukan parutan keju.
Pada beberapa titik, Paris Hilton tampaknya kesulitan menemukan peralatan dan mengakui bahwa dia tidak tahu apakah dia menggunakan yang benar. Setelah memarut mozzarella, Hilton mengambil mangkuk untuk ricotta dan mencari-cari di laci dapur untuk menemukan sesuatu untuk mencampurkan keju. Dia kemudian menambahkan telur ke dalam campuran dan melemparkan mozzarella dengan ricotta, sebelum pindah ke saus daging, menggunakan dua spatula untuk memecah daging sapi. "Sekali lagi, saya tidak tahu apakah saya memiliki peralatan memasak yang tepat, tetapi salah satunya akan bekerja," katanya.
Paris Hilton (Youtube)
Saat memasak daging sapi, Hilton menambahkan banyak garam ke dalam wajan dan menggunakan 'trik tisu' untuk menghilangkan kelebihan garam. Dia mengambil tisu kertas dan sebotol air dari lemari es. Dia kemudian menaruh air di atas tisu lalu di-tap di atas daging untuk menyingkirkan garam, belum menggiling merica di atas wajan sebanyak 11 kali karena dia percaya itu adalah keberuntungan.
Lalu, di tengah asyik memasak, Paris Hilton teringat bahwa dia lupa menambahkan bawang dan bawang putih ke saus daging, tetapi memutuskan untuk tidak menambahka kedua bahan itu. Meskipun tidak memotong bawang, sosialita berusia 38 tahun itu mengeluarkan kacamata hitamnya untuk menunjukkan kepada penonton apa yang dia katakan biasanya dia pakai untuk tugas itu.
"Aku benar-benar membawa ini jadi jika aku akan memotong bawang aku akan memakainya," katanya, menambahkan bahwa memakai kacamata hitam "semacam membantu agar tidak menangis air mata atau tidak merusak maskaraamu."
Sambil menata adonan lasagna di atas Loyang, Paris Hilton mengaku sangat sulit membuat Lasagna. “Yah, sebenarnya, kurasa tidak, tapi orang-orang berpikir begitu, tapi sebenarnya sangat menyenangkan dan sangat mudah. Tapi, kurasa itu banyak langkah dibandingkan dengan, seperti, membuat roti bakar atau semacamnya,” ujarnya.
Paris Hilton (Youtube)
Hilton kemudian menutupi loyang dengan aluminium foil, lalu memasukkan ke dalam oven, dan mengeluarkannya setelah 35 hingga 40 menit. "Jadi, itu cara memasak Paris Lasagna," katanya. "Aku harap kalian menikmati acara masak kecilku. Aku akan lebih banyak memasak, jadi beri tahu aku apa yang harus aku masak selanjutnya dan beri tagar #cookingwithparis."
