TEMPO.CO, Jakarta - Resep Fettuccine with BBQ Meatballs atau fetucini bakso mungkin sudah akrab terdengar dan menjadi menu favorit Anda saat memesan pasta di restoran langganan. Padahal kalau mau Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Membuat resep fetucini bakso tak terlalu sulit. Tapi barangkali ada keraguan rasanya tak seenak yang dibayangkan. Jangan khawatir, dengan resep fetucini bakso Anda bisa menyajikan hidangan pasta yang sesuai selera Anda dan keluarga.
Baca Juga:
Bahan:
250 gram fetucini, rebus
1 buah bawang bombai
150 mililiter saus BBQ
Bahan bakso:
400 gram daging sapi giling
1 butir telur
100 gram tepung roti
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris tipis
1/2 sendok teh (sdt) garam
1/4 sdt merica halus
50 ml minyak goreng
Cara membuat:
Bakso: Campur semua bahan lalu bentuk bulat-bulat sedang hingga adonan habis. Panaskan minyak goreng, masukkan bulatan bakso, masak hingga tiap sisi berubah warna.
Tambahkan bawang bombai, tumis hingga harum. Tuang saus BBQ, masak hingga mendidih. Masukkan fetucini, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Resep lain:
Sajian Pasta Lezat Lewat Olahan Resep Macaroni Salad
Pasta Lezat ala Resep Fetucini Krim Tomat dan Sosis
Tak Perlu ke Restoran Italia, Coba Resep Lasagna Spinach Roll
