TEMPO.CO, Jakarta - Buat yang ingin menurunkan berat badan, ada menu baru yang layak dicoba di 2017. Air kelapa disebut sudah ketinggalan zaman. Para ahli gizi di Inggris menyebutkan beberapa makanan alami yang diklaim bisa membantu memangkas berat badan.
Para pakar gizi itu meramalkan jenis-jenis makanan ini akan diburu orang pada 2017. Makanan tersebut tidak hanya mengandung zat-zat yang bisa melangsingkan, tapi juga baik buat meningkatkan kerja pencernaan, menurunkan kolesterol, dan mengusir pusing karena terlalu banyak minum alkohol.
Berikut ini jenis-jenis makanan yang direkomendasikan para ahli gizi terkemuka itu, seperti dipublikasikan Daily Mail.
#Nangka
"Hasil penelitian menunjukkan bahwa nangka mengandung zat-zat anti-peradangan, yang bisa menjadi aspek penting untuk mencegah obesitas. Bijinya juga bagus, sumber vitamin C dan antioksidan, sehingga bisa membantu mencegah kerusakan sel dan sangat baik buat sistem kekebalan tubuh," kata Carly Tierney, pelatih pribadi dan pakar gizi di jaringan pusat kebugaran DW Fitness Clubs.
Nangka sangat populer di Asia, terutama bagian tenggara dan selatan, tapi kurang dikenal di Barat sana. Karena harus diimpor, harga nangka pun lumayan tinggi.
#Kaktus
Pakar gizi Frida Harju meramalkan popularitas air kaktus akan menyamai air kelapa. Air kaktus bisa menurunkan kadar kolesterol dan menghilangkan pusing akibat minuman beralkohol. Kaktus juga kaya serat dan rendah kalori, artinya bisa membuat kenyang lebih lama sehingga baik untuk menurunkan berat badan.
#Rumput laut
Makanan lezat ini sudah sejak lama menjadi menu di Asia, terutama bagian timur. Di dunia Barat, rumput laut mulai naik daun ketika juru masak kondang Jamie Oliver memasukkan makanan tersebut dalam acaranya dan menjelaskan kandungan zat-zatnya yang mampu membantu menurunkan berat badan. Menurut Tierney, rumput laut adalah sumber zat besi dan kalsium yang luar biasa.
#Salad ikan
Manu asal Hawaii ini disebut poke bowls berupa salad ikan mentah yang rendah kalori. Makanan ini mulai mencuri perhatian setelah muncul di sebuah restoran-restoran papan atas di Los Angeles, Amerika Serikat.
PIPIT
Artikel lain:
Camilan Sehat untuk Ngemil di Kantor
Kiat Memanfaatkan Sisa Waktu Makan Siang
Nangka, Buah dan Bijinya Sama Bermanfaat
