TEMPO.CO, Jakarta - Likopen adalah phytonutrient yang terdapat dalam buah-buahan dan sayuran merah. Phytonutrien bukan vitamin atau mineral, tapi zat yang diproduksi tanaman guna melindungi diri dari faktor-faktor lingkungan, seperti hama, bakteri, virus, dan jamur.
Phytonutrient itulah yang membuat buah itu berwarna dan penuh citarasa dengan berbagai tekstur dan aroma. Likopen biasanya bisa didapatkan dari tomat, jambu batu, semangka, aprikot, dan jeruk bali.
Likopen juga memiliki banyak manfaat, seperti mencegah serangan jantung, stroke, serta kanker prostat, perut, paru-paru, dan payudara. Selain itu, likopen dapat mencegah osteoporosis dan penuaan dini. Namun terlalu banyak mengkonsumsi likopen juga memiliki efek samping, seperti yang diungkapkan Fitday.
1. Alergi
Kurangi konsumsi makanan yang mengandung likopen jika terjadi alergi.
2. Masalah perut
Diare, mual, kram perut, kentut, atau bahkan muntah bisa terjadi bila terlalu banyak mengkonsumsi likopen. Biasanya, rasa asam dalam makanan seperti tomat atau produknya, seperti saus, yang dijadikan kambing hitam.
3. Lycopendodermia
Gejala ini biasanya timbul bila terlalu banyak makan buah atau sayur berwarna merah, seperti tomat, bit, cabai merah, serta jenis-jenis buah dan beri lain. Efeknya adalah muncul bercak-bercak merah pada kulit. Banyak orang yang mengalami gejala ini setelah meminum terlalu banyak jus tomat.
4. Tekanan darah rendah
Konsumsi likopen juga bisa menurunkan tekanan darah. Karena itulah, likopen sangat baik untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Namun berhati-hatilah dalam mengkonsumsinya bila Anda sudah meminum obat-obatan untuk menurunkan tekanan darah.
5. Interaksi terhadap obat-obatan
Likopen bisa berinteraksi dengan obat-obatan kemoterapi yang diminum para penderita kanker, juga dengan antibiotik, seperti ciprofloxacin dan olestra. Jika Anda sedang mengkonsumsi obat-obatan tersebut kemudian merasa menelan terlalu banyak likopen, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter.
PIPIT
Artikel lain:
Manfaat Kol Merah, dari Cegah Kanker sampai Bikin Langsing
Wanita Hamil Lebih Mudah Tersasar, Apa Penyebabnya?
Manfaat Bersikap Baik pada Sesama
