Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Stres Bikin Makanan Sehat Jadi Tak Berarti

image-gnews
Ilustrasi - Mengatasi stres di tempat kerja. dok. KOMUNIKA ONLINE
Ilustrasi - Mengatasi stres di tempat kerja. dok. KOMUNIKA ONLINE
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Stres adalah hal yang tidak bisa dihindari dalam kehidupan sehari-hari. Penyebabnya mulai dari stres akan deadline pekerjaan, hubungan asmara, dan sebagainya.

Meskipun stres, biasanya kita akan tetap berusaha menjaga pola hidup sehat. Sayangnya, menurut penelitian terbaru, stres bisa mengurangi manfaat dari makanan sehat yang dikonsumsi.

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Molecular Psychiatry ini mempelajari 58 responden wanita yang rata-rata berusia 53 tahun dan memiliki rekam medis yang berbeda-beda.

Responden tersebut dibagi ke dalam dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi biskuit sebagai sarapan dan saus (gravy) yang terbuat dari lemak jenuh yang tidak sehat. Kelompok kedua mengonsumsi sarapan yang sama namun dimasak dengan minyak bunga matahari.

Hasilnya, tes darah menunjukkan responden yang mengonsumsi sarapan mengandung lemak jenuh, memiliki tingkat peradangan yang lebih tinggi dibanding responden yang mengonsumsi sarapan yang dimasak dengan minyak bunga matahari.

Namun, ketika responden yang mengonsumsi sarapan yang dimasak dengan minyak bunga matahari mengalami stres sebelum waktu sarapan tiba, tingkat peradangan dalam tubuh mereka sama tingginya dengan kelompok yang mengonsumsi lemak jenuh.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Kesimpulannya, stres berdampak sangat buruk pada tubuh, bahkan bisa menghilangkan manfaat dari makanan sehat. Salah seorang peneliti, Jan Kiecolt-Glaser, mengingatkan bahwa moral dari penelitian ini adalah bukan berartisemua orang bebas mengonsumsi makanan apapun sesuai keinginan ketika stres, tapi juga harus memperhatikan pilihan makanan ketika banyak pilihan yang tersaji, seperti dilansir laman Brit+Co.

Peradangan kronis bisa timbul akibat stres dan diet. Peradangan ini erat kaitannya dengan timbulnya berbagai penyakit seperti jantung dan diabetes.

TABLOIDBINTANG

Artikel lain:
5 Gejala Diabetes yang Sering Diabaikan
7 Makanan Pembuat Berat Badan Cepat Melambung
Lupakan Air Lemon, Minuman Ini Lebih Efektif Turunkan Berat

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

3 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

5 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

Tingginya tingkat kolesterol biasanya dibarengi dengan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

10 hari lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

12 hari lalu

Ilustrasi tidur. Pixabay
Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

Kekurangan waktu tidur akan menyebabkan tubuh seseorang mengalami beberapa masalah. Apa saja?


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

13 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

16 hari lalu

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya. Foto: Canva
Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya.


5 Manfaat Makan Pepaya

16 hari lalu

Ilustrasi buah pepaya. Unsplash.com/Pranjall Kumar
5 Manfaat Makan Pepaya

Pepaya mengandung berbagai nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja?


Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

16 hari lalu

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya. Foto: Canva
Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya.


Benarkah Olahraga Berlebihan Bisa Menyebabkan Disfungsi Ereksi?

21 hari lalu

ilustrasi olahraga treadmill (pixabay.com)
Benarkah Olahraga Berlebihan Bisa Menyebabkan Disfungsi Ereksi?

Meski dapat meningkatkan risiko kesehatan tertentu, namun olahraga berlebihan tidak menyebabkan impoten atau disfungsi ereksi (DE).