TEMPO.CO, Jakarta - Salad adalah salah satu makanan yang dianggap paling sehat karena bahan utama pembuatnya sebagian besar adalah sayuran dan buah-buahan yang masih segar.
Kali ini, ada resep salad buah kelapa muda. Kelapa muda yang dicampur dengan mangga dan pir tentu akan menciptakan sensasi kesegaran saat disantap.
Penasaran? Yuk, coba buat sendiri salad buah kelapa muda.
Bahan:
* 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
* 1 buah mangga, kupas, potong dadu
* 1 buah pir, kupas, potong dadu
* 100 gr daun selada
Saus:
* 50 gr mayones
* 50 gr yoghurt
Cara membuat:
1. Saus: campur semua bahan, aduk hingga rata.
2. Siapkan piring saji, letakkan daun selada, masukkan mangga, kelapa muda, dan pir. Tuang saus di atasnya, sajikan.
Untuk 2 porsi.
Berita lainnya:
Agar Tetap Kering Saat Pergi dan Pulang Kerja di Musim Hujan
Kiat Tetap Semangat Mendapatkan Pekerjaan
Cara Benar Pesan dan Minum Kopi