TEMPO.CO, Jakarta - Gigi yang putih, bersih, dan sehat konon bisa membuat senyum seseorang terlihat lebih manis. Namun tak semua orang diberi anugerah gigi seperti itu.
Menggosok gigi saja tidak cukup untuk membuat gigi terlihat sehat. Faktor makanan juga ikut mempengaruhi kondisi gigi dan kesehatan mulut.
Banyak makanan yang bisa menjadi perusak gigi dan gula adalah yang paling berbahaya. Makanan atau minuman lain yang berbahaya buat gigi adalah asam, seperti yang terkandung dalam minuman bersoda.
Bila ingin memiliki gigi yang sehat, cobalah mengkonsumsi makanan yang baik untuk gigi dan mulut. Berikut ini di antaranya.
Bawang putih
Bawang putih tidak hanya berguna untuk “mengusir vampire”, seperti dalam dongeng, tapi juga mampu mengusir bakteri. Bawang putih mengandung alisin, yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri yang mengakibatkan ketidakseimbangan di dalam mulut.
Tambahkan irisan bawang putih ke dalam makanan atau yang masih bulat ke dalam salad untuk mengontrol perkembangan bakteri. Efek buruknya, bawang putih menyebabkan bau napas tak sedap.
Cengkeh
Banyak tumbuh di daerah tropis penghasil rempah seperti Indonesia. Selama berabad-abad, cengkeh sudah dikenal kaya akan zat antimikrobial dari kandungan eugenol dan asam oleik. Cengkeh juga bisa dicampurkan ke berbagai jenis makanan, seperti sup dan kari. Namun, di sisi lain, cengkeh juga biasa digunakan sebagai pengganti gula pada kue, seperti muffin.
Kunyit
Selama bertahun-tahun, akar berwarna kuning ini sudah digunakan sebagai bumbu masak, misalnya kari di India atau kuah soto di Indonesia. Kunyit juga sering dijadikan pengobatan buat masalah di mulut karena mengandung zat antimikrobial dari kandungan komponen aktif cucurmin.
Mentega
Mentega lebih dikenal sebagai makanan yang tidak baik buat jantung dan pembuluh darah. Namun mentega juga kaya nutrien yang dibutuhkan manusia, seperti vitamin A, D, E, dan K2, serta kalsium dan asam linoleat yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Mentega juga mudah ditambahkan ke berbagai jenis makanan, seperti roti atau untuk menggoreng.
Teh hijau
Sudah sejak ribuan tahun lampau bangsa Cina mengenal teh hijau sebagai minuman yang sangat menyehatkan. Teh hijau mengandung antioksidan dan zat antibakteri serta rendah asam sehingga baik untuk lapisan enamel gigi. Minumlah satu cangkir teh hijau setiap hari untuk menjaga gigi tetap kuat dan sehat.
VERYWELL l PIPIT