Resep Paratha, Kudapan Pengganti Nasi

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Resep Paratha. Tabloidbintang

    Resep Paratha. Tabloidbintang

    TEMPO.CO, Jakarta - Paratha adalah hidangan pelengkap saat menikmati kari dan gulai kambing. Dilihat dari bahan pembuatnya yang mengandung karbohidrat, Anda bisa melahap paratha sebagai pengganti nasi.

    Selain karbohidrat, paratha juga mengandung kalsium karena terbuat dari susu murni. Berikut ini resep membuat paratha yang simpel dan bisa dicoba di rumah.

    Bahan:
    - 250 gram tepung terigu
    - 2 sdt garam
    - 2 sdm gula pasir
    - 150 ml susu murni  

    Cara membuat:
    - Campur tepung terigu, garam, dan gula, aduk rata.
    - Tuang susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.
    - Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk bulat-bulat kemudian pipihkan dengan rolling pin.
    - Lakukan hingga adonan habis.
    - Panggang adonan paratha di pan antilengket hingga kecokelatan, balik sesekali, angkat.
    - Sajikan paratha bersama kari atau gulai kambing.

    Porsi: 6 Buah

    TABLOIDBINTANG

    Resep lainnya:
    Resep Es Teler Sehat Smoothie Bowl
    Resep Martabak Mesir yang Gurih dan Sedap
    Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam, Sajian Lezat dan Praktis


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Wabah Virus Corona Datang, 13.430 Narapidana Melenggang

    Menteri Hukum dan HAM Yasonna Laoly memutuskan pembebasan sejumlah narapidana dan anak demi mengurangi penyebaran virus corona di penjara