Resep Paratha, Kudapan Pengganti Nasi

Reporter

Editor

Resep Paratha. Tabloidbintang

TEMPO.CO, Jakarta - Paratha adalah hidangan pelengkap saat menikmati kari dan gulai kambing. Dilihat dari bahan pembuatnya yang mengandung karbohidrat, Anda bisa melahap paratha sebagai pengganti nasi.

Selain karbohidrat, paratha juga mengandung kalsium karena terbuat dari susu murni. Berikut ini resep membuat paratha yang simpel dan bisa dicoba di rumah.

Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml susu murni  

Cara membuat:
- Campur tepung terigu, garam, dan gula, aduk rata.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk bulat-bulat kemudian pipihkan dengan rolling pin.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang adonan paratha di pan antilengket hingga kecokelatan, balik sesekali, angkat.
- Sajikan paratha bersama kari atau gulai kambing.

Porsi: 6 Buah

TABLOIDBINTANG

Resep lainnya:
Resep Es Teler Sehat Smoothie Bowl
Resep Martabak Mesir yang Gurih dan Sedap
Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam, Sajian Lezat dan Praktis






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

9 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

23 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

23 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

53 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.