Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam, Sajian Lezat dan Praktis

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Telur orak arik jamur. tabloidbintang.com

    Telur orak arik jamur. tabloidbintang.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Resep Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam ini bisa jadi ide baru mengolah telur. Jadi, telur tak hanya direbus, digoreng mata sapi, didadar, atau dibuat martabak.

    Ada banyak cara untuk membuat telur menjadi sajian lezat, termasuk Telur Orak-arik Jamur Saus Merica Hitam, yang bisa dijadikan camilan atau teman makan besar.

    Bahan:
    4 butir telur
    75 mililiter susu murni
    Garam dan merica bubuk secukupnya
    1/2 sendok makan (sdm) margarin

    Saus merica hitam:
    100 gram jamur kancing, iris tipis
    1/2 sendok teh (sdt) garam
    1/2 sdt merica bubuk
    2 sdm minyak goreng
    1 buah bawang bombai, iris tipis
    3 siung bawang putih, cincang halus
    1 ruas jari jahe, iris tipis
    1 sdt gula pasir
    1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
    1 sdm saus tiram
    1 sdt saus tomat
    Garam dan gula secukupnya

    ADVERTISEMENT

    Cara membuat:
    Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica. Panaskan margarin dengan api sedang, tuang telur, aduk terus hingga menggumpal, angkat.

    Saus merica hitam: panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum, masukkan jamur. Tambahkan merica, saus tiram, saus tomat, garam, dan gula, masak hingga matang, angkat.
    Siramkan saus merica hitam ke atas telur orak-arik. Hias dan siap disajikan.

    Porsi: 5 Porsi

    TABLOIDBINTANG

    Artikel lain:
    Resep Es Teler Sehat Smoothie Bowl
    Gerakan Bayi Pertanda Siap Lahap Makanan Pendamping ASI
    Bahaya Makan Cokelat Setelah Mie, Keracunan sampai Kematian


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    PPKM Level 4 dan 3 di Jawa dan Bali, Ada 33 Wilayah Turun Tingkat

    Penerapan PPKM Level 4 terjadi di 95 Kabupaten/Kota di Jawa-Bali dan level 3 berlaku di 33 wilayah sisanya. Simak aturan lengkap dua level tadi...