3. Kunyit
Kunyit memberikan rasa khusus pada menu kari daging kambing, selain memberikan warna cantik dalam masakan ini. Dalam ilmu kesehatan, kunyit memberikan pengaruh atau manfaat positif pada pencernaan, menambah nafsu makan, dan berfungsi mencegah kanker. Simak: Rambu Sebelum Makan Daging Kambing dan Sapi
4. Tomat
Sate daging kambing dengan irisan tomat, dan juga cabai rawit, adalah teman yang tak terpisahkan. Tomat merupakan tanaman yang paling mudah dijumpai. Buah ini berwarna cerah, menarik, serta kaya vitamin C dan A. Tomat juga dikenal sebagai sumber antioksidan dan berguna mengobati bermacam penyakit, seperti menurunkan risiko gangguan jantung, menghilangkan kelelahan dan menambah nafsu makan, menghambat pertumbuhan sel kanker pada prostat, leher rahim, payudara, dan endometrium.
Tomat juga memperlambat penurunan fungsi mata karena pengaruh usia, menjaga kesehatan organ hati dan ginjal, mencegah kesulitan buang air besar, menghilangkan jerawat, mengobati diare, meningkatkan jumlah sperma pada pria, memulihkan fungsi lever, serta mencegah kegemukan. Artikel lainnya: Gecok Kambing, Resep Khas Idul Adha dari Semarang
PIPIT