Eiffel Cake, Kue Romantis Langganan Artis

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

Vyfi Anggraini Bisnis Kue Pernikahan Langganan Seleb Hingga ke Luar Negeri. tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Vyfi Anggraini memiliki hobi membuat kue, yang membuatnya membangun bisnis kue bernama Eiffel Cake. Apa yang istimewa dari kue bikinan Vyfi?

Vyfi awalnya pembuat dan dekorator kue. Keahlian tersebut ia dapatkan secara autodidak setelah menyatukan hobi membuat kue dengan hobi berkreasi dengan clay. Setelah membuka bisnis kue rumahan pada 2007, Vyfi fokus memasarkan kue ulang tahun dan cupcake buatannya lewat Facebook.

Seorang rekan yang kelak menjadi suaminya memiliki potensi pada Vyfi dan menyarankannya untuk fokus membuat kue pernikahan. “Dia melihat aku fokus di kue dan nanya kenapa aku enggak coba di wedding cake saja?” ujar wanita berusia 28 tahun ini

Setelah Melalui berbagai pertimbangan, Vyfi mantap mendirikan Eiffel Cake tahun 2011. Dia memiliki kantor di kawasan Cengkareng, Jakarta Barat. Nama Eiffel sendiri berasal dari sang suami yang terinspirasi usai membaca sebuah komik. “Setelah dipikir nama Eiffel bagus juga dan ada unsur romantisnya di situ,” ujarnya.

Berawal dari Hobi, Vyfi Anggraini Sukses Bisnis Kue Pernikahan (Ryan / tabloidbintang.com)

Nama Eiffel menurut Vyfi cocok dengan slogan “Romance Is In The Cake” yang diusung dirinya. Pesanan kian hari semakin banyak. Da bahkan pernah mendapat pesanan kue pernikahan bertema menara Eiffel dua tahun lalu. Kliennya itu ingin seolah-olah berada di bawah menara Eiffel di Paris.

Demi mengikuti keinginan klien, dia merancang sketsa terlebih dulu. Setelah klien setuju, Vyfi mulai membuat kue dengan tinggi total 6 meter. Beberapa desain kue unik lain pernah dikerjakan Vyfi. “Seperti kue yang menyerupai lego, kue berbentuk istana di tengah lautan sampai kue berbentuk Taj Mahal,” ujar ibu satu anak ini.

Tak jarang, kue hasil kreasinya laku dijual berkali-kali dan bahkan dibajak. Vyfi tidak khawatir akan hal tersebut karena dia tetap percaya diri dengan karya miliknya. Dia pun menyiasati kejadian serupa dengan mengunggah foto sketsanya ke akun Instagram Eiffel Cake untuk membuktikan ia pemilik karya tersebut.

Siapa sangka, Eiffel Cake tersohor sampai luar negeri. Selain Singapura, ia pernah mendapat tawaran kerja sama dari negeri Jepang. Sayang kendala jarak menjadi pertimbangan tersendiri. Vyfi menolaknya. Meski begitu, Vyfi tidak kehilangan klien. Selain orang biasa, seleb banyak juga yang menjadi klien Vyfi. 



Vyfi Anggraini Bisnis Kue Pernikahan Langganan Seleb Hingga ke Luar Negeri (Ryan / tabloidbintang.com)

Mereka bahkan ikut membantu publikasi Eiffel Cake. Mulai dari Ruben Onsu-Sarwendah yang memesan kue untuk pernikahannya di Bali, Gracia Indri-David “Noah”, Putri Titian-Junior Liem, Kezia Karamoy-Axcel Narang sampai Fendy Chow-Stella. “Biasanya para penggemar si artis, maunya kue yang persis kayak si artis,” tukas Vyfi sembari menambahkan rekanan beberapa hotel di Jakarta juga ikut memopulerkan Eiffel Cake.

Setiap hari, Eiffel Cake bisa melayani hingga 5 acara pernikahan dan meningkat hingga 10 acara pernikahan di akhir pekan.  Bahkan, empat bulan terakhir di akhir tahun yang menjadi waktu favorit melangsungkan pernikahan, pesanannya menumpuk. Vyfi kini mempekerjakan 35 karyawan yang terbagi dalam berbagai divisi. Mulai dari replika kue hingga kue asli semua diproduksi sendiri.

Sadar permintaan yang terus meningkat dari tahun ke tahun, Vyfi ingin melebarkan bisnisnya dengan membangun cabang lain di luar kota dan juga luar negeri. Namun ia pernah menolak tawaran kerja sama salah satu hotel mewah di Bali tahun lalu

TABLOIDBINTANG

Baca juga:

Tren Kue Pernikahan Geometric Cake
Chef Degan dan Atraksi Cobek: Ngulek Itu Berat 
Makwagi, Selama 35 Tahun Jadi Karier Seorang Perempuan di Mesir







Kemenkop UKM Targetkan 300 Ribu Pelaku Usaha Baru hingga Akhir 2022

2 hari lalu

Kemenkop UKM Targetkan 300 Ribu Pelaku Usaha Baru hingga Akhir 2022

Kementerian Koperasi dan UKM menargetkan penciptaan sebanyak 300 ribu pelaku usaha baru hingga akhir 2022 untuk memperkuat perekonomian dalam negeri.


Peringati 50 tahun Konvensi Warisan Dunia, Kompetisi Souvenir Unik Digelar UNESCO di Yogya

22 hari lalu

Peringati 50 tahun Konvensi Warisan Dunia, Kompetisi Souvenir Unik Digelar UNESCO di Yogya

Dalam ajang Konvensi Warisan Dunia, peserta mengikuti lokakarya teknis dan pembinaan sampai pada tahap final pemilihan 15 produk paling inovatif.


Depok Luncurkan Program Wirausaha Baru, Imam: Kami Carikan Jalan Keluar Warga Terkena PHK

42 hari lalu

Depok Luncurkan Program Wirausaha Baru, Imam: Kami Carikan Jalan Keluar Warga Terkena PHK

Pemerintah Kota Depok menawarkan program ini kepada warganya yang ingin menjadi pengusaha untuk menambah penghasilan setelah terdampak pandemi.


Menteri Teten Pasang Target Jumlah Wirausaha Muda RI 2024 3,95 Persen

48 hari lalu

Menteri Teten Pasang Target Jumlah Wirausaha Muda RI 2024 3,95 Persen

Teten menargetkan persentase pelaku wirausaha muda bertambah dari 3,18 persen menjadi 3,95 persen pada 2024.


Menteri Bahlil Sebut Ada yang Menjadi Pengusaha karena Keturunan, Nasib dan By Desain

48 hari lalu

Menteri Bahlil Sebut Ada yang Menjadi Pengusaha karena Keturunan, Nasib dan By Desain

Bahlil mengajak agar anggota PPI yang tersebar di 60 negara tersebut untuk menjadi pelaku wirausaha.


KKP Beri Pelatihan 200 Calon Wirausaha Sektor Perikanan yang Lolos Seleksi

52 hari lalu

KKP Beri Pelatihan 200 Calon Wirausaha Sektor Perikanan yang Lolos Seleksi

KKP menjaring 200 calon wirausaha baru yang diharapkan dapat menjadi penggerak usaha perikanan di berbagai wilayah.


Pemerintah Riau Gelar Pelatihan dan Pembekalan Pemuda Wirausaha

27 Juli 2022

Pemerintah Riau Gelar Pelatihan dan Pembekalan Pemuda Wirausaha

Kegiatan ini merupakan salah satu upaya dan tanggungjawab pemerintah dalam mengatasi masalah pengangguran. #InfoTempo


Mendikbud Nadiem Buka Pendaftaran Wirausaha Merdeka, Ketahui Programnya

15 Juli 2022

Mendikbud Nadiem Buka Pendaftaran Wirausaha Merdeka, Ketahui Programnya

Menteri Pendidikan Nadiem Makarim meluncurkan program Wirausaha Merdeka untuk mengasah jiwa kewirausahaan mahasiswa. Pendaftaran dibuka 1-25 Juli 2022


Jokowi Pagi Ini Serahkan NIB ke Ribuan Pelaku Usaha Kecil di Jakarta Timur

13 Juli 2022

Jokowi Pagi Ini Serahkan NIB ke Ribuan Pelaku Usaha Kecil di Jakarta Timur

Penyerahan oleh Jokowi dilakukan di Gedung Olahraga Nanggala Kopassus, Jakarta Timur.


Jawab Pertanyaan Ini buat yang Ingin Merintis Usaha

11 Juli 2022

Jawab Pertanyaan Ini buat yang Ingin Merintis Usaha

Buat yang ingin merintis usaha, berikut 10 pertanyaan yang bisa dijawab sebelum memulainya. Apakah sudah siap berwirausaha?