Bitterballen, Resep Nikmat Teman Minum Kopi

Reporter

Editor

Susandijani

Resep Bitterballen. tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Resep Bitterballen ini salah satu camilan sedap ala Kopi Tiam. Dinikmati sambil minum kopi makin terasa nikmatnya. Coba Resep Bitterballen ini jadi salah satu alternatif teman minum kopi.

Bahan:
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging sapi cincang
50 gr jagung manis pipil
1 batang daun bawang, iris tipis
100 gr tepung terigu
300 ml susu cair
Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
1 liter minyak goreng 

Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gr tepung roti

Cara membuat: 
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna. Masukkan jagung manis dan daun bawang, aduk rata.
2. Masukkan tepung, aduk cepat, tuang susu sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan rata dan licin. Masukkan merica, gula pasir, dan garam, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Ambil satu sendok makan, bentuk bulatan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Celupkan bulatan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, dan tiriskan. 

Porsi: 15 Buah

TABLOIDBINTANG






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

16 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

29 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

30 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

8 Agustus 2022

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.