Tip Mengawetkan Makanan Tanpa Menaruhnya di Kulkas

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi kulkas. Shutterstock.com

TEMPO.CO, Jakarta - Ada beberapa bahan makanan yang harus disimpan di dalam kulkas agar awet, seperti daging dan susu cair. Namun bagaimana bila Anda tidak memiliki kulkas? Bagaimana cara menyimpan bahan makanan tertentu agar tak lekas basi atau busuk?

Ada beberapa cara untuk menyimpan bahan makanan sebagai pengganti kulkas. Meski tidak disimpan di lemari es, beberapa cara berikut ini membuat kualitas bahan makanan tetap terjaga.

1. Mangkuk berisi air
Cara yang baik untuk menyimpan sayuran dan makanan lain adalah dengan menyimpannya dalam semangkuk air. Air dingin lebih disarankan dalam hal ini. Sayuran tidak akan busuk saat direndam di dalam air. Namun pastikan Anda mengkonsumsinya dalam beberapa hari ke depan karena bentuk penyimpanan ini tidak bisa membuat sayuran tetap segar terlalu lama.

2. Udara dingin
Udara dingin bisa membuat makanan tetap segar dalam waktu yang lama. Triknya, taruh makanan di dekat jendela yang terbuka pada malam hari.

3. Mangkuk berisi es
Menyimpan makanan dalam semangkuk es akan membuatnya tetap segar untuk waktu yang lama. Anda bisa membeli es di pasar atau warung terdekat. Bukan hanya buah atau sayuran, beberapa makanan lain pun bisa disimpan dengan trik ini.

4. Dikeringkan
Makanan tertentu bisa disimpan dengan cara dikeringkan di bawah sinar matahari.

BOLDSKY | LUCIANA

Berita lainnya:
Blueberry Coconut Slush  
Tonik Mentimun, Resep Segar di Siang yang Terik
Cairkan Daging Steak Beku dengan Metode Tindih Panci






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

14 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

28 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

28 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

58 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.