Tips Agar Makanan Tak Mubazir

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi membuang makanan. Kortsleht.ee

TEMPO.CO, Jakarta - Setiap hari, ada saja makanan yang terbuang akibat kondisinya sudah jelek, basi, atau busuk. Padahal, hal ini merupakan pemborosan dan sebenarnya bisa dicegah.

Membekukan makanan adalah salah satu cara memperlambat makanan rusak dan busuk. Tip menyimpan makanan yang sederhana berikut bisa mengurangi jumlah makanan yang terbuang sekaligus berhemat, seperti dilansir Hello.

1. Untuk makanan matang, tunggu sampai makanan cukup dingin untuk dimasukkan ke kulkas. Membekukan makanan sebelum dingin akan menaikkan temperatur di kota pembeku dan menyebabkan makanan lain jadi tak beku lagi.

2. Bungkuslah makanan dengan rapat untuk mencegah pembekuan yang berlebihan dan justru membuat makanan menjadi kekurangan cairan. Pilih bungkus makanan yang layak, remas hingga seluruh udara keluar, tutup rapat dan beri tanda dengan pena kapan makanan dimasukkan ke kulkas.

3. Kukus sayuran segar dan kemudian dinginkan dengan es sebelum dibekukan untuk menjaga tektur dan rasanya.

4. Susu segar juga bisa dibekukan dan bisa bertahan selama enam minggu.

5. Jagalah kantung atau kotak makanan agar tidak terlalu banyak udara di dalamnya sebelum ditutup. Selalu beri label pada kemasan mengenai jenis makanan dan kapan dimasukkan ke kulkas.

6. Daun-daunan seperti basil, mint, dan seledri tak bisa dibekukan sendiri. Jadi, potong-potong dulu kemudian campur dengan minyak zaitun dan bekukan di dalam wadah untuk membuat es batu.

7. Pisang juga bisa dibekukan dengan kulitnya.

PIPIT

Berita lainnya:
Kiat Membatasi Konsumsi Makanan Berlebih
Daftar Makanan Sumber Zat Besi Selain Daging 
4 Makanan Penurun Berat Badan yang Bakal Tren di 2017






Jangan Backpacking Tanpa Persiapan, Simak Tips Berikut

1 hari lalu

Jangan Backpacking Tanpa Persiapan, Simak Tips Berikut

Sebelum melakukan backpacking sendirian, ada berbagai persiapan yang perlu dilakukan agar perjalanan nyaman dan aman.


Tips Ampuh agar Terhindar dari Jebakan Investasi Bodong

3 hari lalu

Tips Ampuh agar Terhindar dari Jebakan Investasi Bodong

Kemudahan akses informasi ternyata tak membuat jumlah korban investasi bodong berkurang.


ETLE Mulai Berlaku di Beberapa Daerah, Ini Tips Etika Berkendara

6 hari lalu

ETLE Mulai Berlaku di Beberapa Daerah, Ini Tips Etika Berkendara

Redaksi Tempo.co mencoba merangkum beberapa tips etika berkendara demi terhindar dari kamera ETLE atau tilang elektronik. Berikut ulasannya:


Mau Bepergian dengan Kereta Api? Simak Tips Sebelum Memesan Tiket

14 hari lalu

Mau Bepergian dengan Kereta Api? Simak Tips Sebelum Memesan Tiket

Jika akan bepergian dengan kereta api, maka mencari dan membeli tiket yang sesuai adalah yang utama.


Ketahui Hal yang Harus Dilakukan Penumpang Jika Penerbangan Dibatalkan

16 hari lalu

Ketahui Hal yang Harus Dilakukan Penumpang Jika Penerbangan Dibatalkan

Perubahan jadwal penerbangan yang tidak terduga dan bisa menjadi merepotkan itu seharusnya tidak sepenuhnya membuat putus asa untuk bepergian.


Bocoran buat yang Berminat Buka Toko Buah

20 hari lalu

Bocoran buat yang Berminat Buka Toko Buah

Ada beberapa tips yang perlu diperhitungkan agar bisnis toko buah tak kalah bersaing di pasaran dan dapat memperoleh keuntungan.


Bocoran buat yang Mau Buka Jasa Cuci Sepatu

20 hari lalu

Bocoran buat yang Mau Buka Jasa Cuci Sepatu

Memulai jasa cuci sepatu tidak susah. Tapi, tanpa adanya perencanaan dan persiapan maka bisnis akan berjalan penuh risiko.


Tips Merawat Baju Rajut agar Awet

29 hari lalu

Tips Merawat Baju Rajut agar Awet

Pemilik merek fashion Gonegani memberikan tips agar baju rajut tidak mudah rusak dan tetap indah dalam waktu lama.


Viral Sopir Transjakarta Kena Keplak, Ini Tips Redam Emosi Saat Berkendara

34 hari lalu

Viral Sopir Transjakarta Kena Keplak, Ini Tips Redam Emosi Saat Berkendara

Baru-baru ini sopir Transjakarta kena keplak oleh seorang pengendara mobil di jalan raya. Berikut tips mengatasi emosi saat berkendara:


Sekring Meleleh Bisa Bikin Mobil Terbakar, Ini Tips Mencegahnya

38 hari lalu

Sekring Meleleh Bisa Bikin Mobil Terbakar, Ini Tips Mencegahnya

Kondisi sekring yang meleleh nyatanya bisa membuat mobil terbakar. Berikut tips mencegah masalah sekring meleleh pada mobil: