Kue Kacang Stroberi, Camilan Lebaran buat Si Kecil

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Kue Kacang Strawberry. HO/Blue Band

    Kue Kacang Strawberry. HO/Blue Band

    TEMPO.CO, Jakarta - Bingung membuat kreasi kue lebaran namun tak ada oven. Jangan khawatir, Anda dapat membuat camilan lebaran tanpa menggunakan oven. Walau tanpa dipanggang, kue kacang stroberi ini tetap enak. Rasanya gurih dan manis.

    Karena tanpa oven, proses pembuatan kue ini termasuk cepat dan mudah. Selain enak, kudapan lebaran ini menyehatkan. Yang menarik, isinya stroberi banyak mengandung vitamin C, antioksidan dan asam omega  Tak heran, jika kue kacang stroberi ini dipercaya dapat meningkatkan daya ingat otak, membuat anak menjadi cerdas. .

    Berikut bahan dan cara pembuatan kue kacang stroberi:

    Bahan:
    100 gram selai kacang
    2 sendok makan margarin
    100 gram gula halus
    100 gram kacang tanah tanpa kulit, sangrai hingga matang
    5 sendok makan selai stroberi
    1/2 sendok teh garam

    Cara membuat:
    Campurkan selai kacang, margarin, garam, dan gula halus ke dalam mangkuk sedang, aduk rata.
    Masukkan kacang tanah matang yang sudah dihancurkan lalu aduk kembali hingga rata.
    Ambil adonan lalu bentuk menjadi bola kecil.
    Tekan bagian tengah bola dengan jempol hingga membentuk cekungan.
    Tambahkan 1 sendok teh selai stroberi ke setiap cekungan adonan.
    Dinginkan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam.
    Kue Kacang Strawberry siap disajikan.

    ADVERTISEMENT

    ANTARA

    Berita lainnya:
    Pastel Goreng Ayam Ragout, Renyah Menggoda untuk Berbuka
    Resep Kue dari Buah Tin untuk Buka Puasa
    Sawine , Pencuci Mulut Berempah dari Trinidad


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aturan Makan di Warteg saat PPKM Level 4 dan 3 di Jawa - Bali

    Pemerintah membuat aturan yang terkesan lucu pada penerapan PPKM Level 4 dan 3 soal makan di warteg. Mendagri Tito Karnavian ikut memberikan pendapat.