Resep Hari Ini: Sup Detoksifikasi Sekaligus Diet

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi soup cleanse. Boldsky.com

TEMPO.CO, Jakarta - Mereka yang sedang menjalani program diet tak bisa makan sembarangan. Ada aturan makan tertentu yang harus dijalani agar berat badan mencapai angka normal. Salah satu hidangan yang biasanya disantap oleh orang yang sedang diet adalah sup.

Mengutip laman Boldsky, ada satu resep sup yang diklaim dapat membantu menurunkan berat badan sekaligus mengeluarkan racun dari tubuh alias detoksifikasi. Rutin mengkonsumsi sup ini selama 3 hari dapat membantu menurunkan berat badan. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan:
- 1 kilogram wortel, potong kecil
- 2 siung bawang bombay, cincang
- 1,2 liter kaldu sayuran atau kaldu ayam atau kaldu daging sapi
- 3 sendok jahe parut
- 3 siung bawang putih, cincang
- 200 mililiter santan
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 2 sendok makan bubuk kolagen (opsional)
- Lada hitam secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Garam secukupnya

Cara membuat:
- Rebus wortel, kaldu sayuran, jahe dan bawang putih.
- Tumis bawang bombay dengan 2 sendok makan minyak kelapa.
- Haluskan campuran kaldu dan tumisan bawang bombay hingga mengental. Tambahkan santan, lada, garam, aduk rata.
- Taburkan bawang goreng.
- Sajikan.

DINA ANDRIANI

Resep lainnya:
Roti Maryam, Si Gurih dari Timur Tengah


Resep Puding Kurma ala Chef Chandra Yudasswara
Bola-bola Ayam Sayur, Camilan Sehat di Sabtu Pagi






Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

7 hari lalu

Menu Udang Makan Siang Hari Ini, Ini Resep Udang Goreng Krispi dan Sop Udang

Udang dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, seperti udang goreng krispi dan sop udang. Ini resepnya buat makan siang hari ini.


Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

21 hari lalu

Resep 5 Jenis Nasi Kuning Lezat untuk Hidangan Keluarga

Ada berbagai cara membuat nasi kuning. Dari yang simpel hingga komplet. Belanja bahan pembuatnya bisa melalui Shopee.


Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

21 hari lalu

Cara Membuat Masker Tomat Agar Kulit Wajah Cerah

Manfaat tomat selain untuk masak, dapat digunakan untuk perawatan wajah dengan masker tomat. Bagaimana cara membuatnya?


Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

51 hari lalu

Resep Kroket Belanda untuk Bekal Sekolah ala Chef Devina Hermawan

Chef Devina Hermawan membagikan resep kroket Belanda yang praktis, menggunakan butter, keju, dan susu, yang dikutip dari siaran pers Anchor.


Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

22 Juli 2022

Dua Resep Rujak Bali yang Segar dan Gurih

Untuk resep rujak rumput laut, diperlukan bumbu khas berupa kelapa parut yang sudah dipanggang.


Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

16 Juli 2022

Begini Syarat dan Tugas Seorang Apoteker

Syarat menjadi apoteker ketika telah mendapatkan gelar akademik sarjana farmasi dan telah lulus kompetensi apoteker. Apa tugas seorang apoteker?


Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

11 Juli 2022

Resep Sop Kaki Kambing Kuah Susu yang Gurih dan Nikmat

Beda dengan sop biasa, sop kaki kambing sering menggunakan susu full cream yang memberikan rasa gurih dan nikmat.


Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

22 Mei 2022

Kisah Mi Belitung Atep yang Melegenda di Negeri Laskar Pelangi

Resep mi Belitung yang dibuatnya berasal dari orang tuanya yang merupakan warisan keluarga secara turun temurun.


Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

15 April 2022

Gurih Manis Cookies Rasa Selai Kacang untuk Buka Puasa dan Lebaran

Ada banyak jenis cookies yang bisa dibuat sendiri di rumah dan menjadi santapan yang ringan dan nikmat untuk berbuka.


Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

12 April 2022

Resep Korean Hotteok Isi Selai Kacang, Menu Nikmat untuk Buka Puasa

Selai kacang bisa menjadi isian pengganti dari Korean Hotteok untuk menu buka puasa.