Hangatnya Sup Bihun Korea untuk Sahur dan Berbuka Puasa

Reporter

Spicy Korean Beef Noodles Soup. tabloidbintang.com

TEMPO.CO, Jakarta - Spicy Korean Beef Noodles adalah sup khas Korea. Kehangatannya cocok menjadi sajian istimewa untuk sahur atau berbuka puasa.

Buat para penggemar makanan berkuah, tak ada salahnya mencoba resep masakan yang segar dan pedas ini. Berikut cara membuatnya.

*Bahan:
150 gr bihun jagung
100 gr daging sapi, rebus dan suwir-suwir
2 sendok makan (sdm) minyak wijen
2 sdm bubuk cabai  
1 sdm bawang putih cincang
250 mililiter kaldu sapi
1 ikat bokcoy
2 buah jamur shitake
1 buah daun bawang, potong-potong memanjang
Garam dan merica secukupnya

*Cara membuat:
-Rendam bihun jagung dalam air hangat hingga mengembang lalu tiriskan.
-Panaskan minyak wijen, cabai bubuk, dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan. Tambahkan daging suwir, matikan api, lalu sisihkan.
-Panaskan kaldu sapi, tambahkan bokcoy, jamur, dan bihun. Masak selama 3-4 menit hingga bihun melembut, tambahkan garam dan merica.
-Tambahkan daging suwir dan daun bawang ke dalam sup, sajikan dengan kecap ikan dan bubuk cabai jika suka.

*Porsi: 2 Porsi

TABLOIDBINTANG

Artikel lain:
Resep Pizza Pelangi
Resep Lemon Karamel
Pancake Apel Rings, Segarnya Apel di Hari Baru






Itikaf Ramadan di Malam Lailatul Qadar

6 Juni 2018

Itikaf Ramadan di Malam Lailatul Qadar

Selama Ramadan pintu masjid terbuka sepanjang hari untuk mereka yang ingin menjalankan itikaf.


Demi Penentuan Ramadan, Muhammadiyah Bangun Observatorium di Yogya  

25 Juli 2017

Demi Penentuan Ramadan, Muhammadiyah Bangun Observatorium di Yogya  

Keberadaan kedua observatorium ilmu falak atau hisab itu bisa memperkokoh penentuan awal Ramadan dan 1 Syawal dengan observasi ilmiah.


Operasi Ramadniya 2017, Angka Kecelakaan Lalu Lintas Menurun  

4 Juli 2017

Operasi Ramadniya 2017, Angka Kecelakaan Lalu Lintas Menurun  

Dalam Operasi Ramadniya 2017 terjadi 95 kasus kecelakaan lalu lintas, sedangkan tahun lalu 132 kasus.


Libur Lebaran, Pengunjung Kebun Binatang Bandung 21 Ribu

2 Juli 2017

Libur Lebaran, Pengunjung Kebun Binatang Bandung 21 Ribu

Jumlah pengunjung Kebun Binatang Bandung pada masa liburan Hari Raya Idul Fitri 2017 meningkat dibandingkan tahun lalu.


Pertamina Siapkan Kantong BBM di Sumatera Barat untuk Arus Balik  

1 Juli 2017

Pertamina Siapkan Kantong BBM di Sumatera Barat untuk Arus Balik  

PT Pertamina (Persero) Region I Sumatera Bagian Utara menambah jumlah pasokan bahan bakar minyak untuk arus balik di Sumatera Barat.


Kapolri: Angka Kecelakaan Lebaran di Jawa Barat Turun 47 Persen  

30 Juni 2017

Kapolri: Angka Kecelakaan Lebaran di Jawa Barat Turun 47 Persen  

Kapolri Jenderal Tito Karnavian mengatakan angka kecelakaan lalu lintas pada Lebaran 2017 di Jawa Barat menurun hingga 47 persen dari tahun lalu.


Belanja Masyarakat di Ramadan Tahun Ini Dinilai Tak Begitu Kuat  

30 Juni 2017

Belanja Masyarakat di Ramadan Tahun Ini Dinilai Tak Begitu Kuat  

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, belanja masyarakat selama Ramadan tahun ini tak begitu kuat.


Pendonor On Call, Kiat PMI Pasaman Barat Cari Darah saat Lebaran

29 Juni 2017

Pendonor On Call, Kiat PMI Pasaman Barat Cari Darah saat Lebaran

PMI Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat memiliki program donor darah on call untuk menyediakan darah bagi yang membutuhkan selama libur Lebaran.


Pacu Biduk, Tradisi Memeriahkan Lebaran di Jambi  

29 Juni 2017

Pacu Biduk, Tradisi Memeriahkan Lebaran di Jambi  

Lomba pacu biduk merupakan tradisi turun-temurun warga Desa Teluk Sikumbang, Merangin, Jambi, dalam memeriahkan Lebaran.


Ramadan Penuh Tantangan Keluarga Perantau di Jepang

27 Juni 2017

Ramadan Penuh Tantangan Keluarga Perantau di Jepang

Sebuah keluarga perantau dari Bandung yang tinggal di Tsukuba, Jepang, berpuasa selama hampir 17 jam.