TEMPO.CO, Jakarta - Makanan yang itu-itu saja pasti membuat bosan. Tapi bila ingin mencoba menu lain terkadang susah mencari yang bisa membangkitkan selera.
Tak jarang mie instan manjadi menu makan siang hingga malam. Dampaknya adalah ancaman kesehatan. Ternyata ada trik yang bisa diterapkan untuk mengatasi rasa bosan terhadap makanan yang itu-itu saja.
#Buat dan atur jurnal resep masakan
Hanya mengkonsumsi satu menu yang sama setiap hari jelas membuat bosan. Hal itu bisa saja menjadi faktor utama penyebab kita malas makan. Atasi dengan membuat jurnal berisi resep serta jadwal makanan yang bervariasi. Mulailah dengan membuat jadwal menu makanan yang akan dikonsumsi selama satu minggu ke depan. Dengan begitu kita bisa mengetahui apakah ada pengulangan menu dalam jadwal.
#Menghias piring makan
Rasa bosan terhadap makanan yang itu-itu saja bisa diakali dengan menghias dan menata makanan. Daripada hanya menaruhnya asal di piring atau kotak bekal, cobalah menyusun dan menghias wadah semenarik mungkin. Makanan yang tersusun dengan cantik terbukti dapat membangkitkan selera makan.
#Mengubah bentuk makanan
Ada cara sederhana yang bisa membangkitkan selera makan, misalnya, dengan mengganti bentuk potongan wortel yang biasanya hanya bulat menjadi potongan memanjang atau coba memanggang sayuran yang biasanya hanya direbus.
#Kombinasikan dengan buah dan camilan sehat
Salah satu penyebab kita bosan dengan makanan yang itu-itu saja kerena kurang asupan buah. Tubuh akan bereaksi jika memang ada asupan gizi yang tidak terpenuhi. Salah satu contohnya adalah timbulnya rasa bosan terhadap makanan. Untuk mengatasinya, kita bisa memenuhi asupan gizi yang kurang dari buah. Cobalah mengkonsumsi buah favorit. Jika rasa bosan itu sedikit teratasi, Lakukan hal yang sama pada sayuran.
#Membuat masakan bersama
Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mengatasi rasa bosan terhadap makanan ialah dengan mengundang teman atau keluarga untuk memasak bersama. Mulailah dengan berbelanja hingga memasak bersama. Cara ini bisa meningkatkan nafsu makan dan lebih mempererat hubungan sosial.
Artikel lain:
Dapur Panglima, Dapur Maskulin Pelestari Kuliner Lokal
Simalakama Alkohol dalam Produk Perawatan Kulit
Satu Kebiasaan Positif yang Bisa Merusak Kariermu
