TEMPO.CO, Jakarta -Masuk ke area resto Chicken & Egg berlokasi di Cilandak Town Square ini, pengunjung masuk melalui pintu yang didesain seperti pintu kandang ayam dengan kawat sebagai aksennya. Dengan kapasitas hingga 120 orang, tamu dapat memilih duduk di area indoor ataupun outdoor. Interiornya ditata dengan konsep relax casual, didesain oleh EDG Design dari San Francisco.
Agar suasana tidak membosankan, ceiling-nya diberi sentuhan cutting laser berbentuk bulu ayam untuk menegaskan konsep resto yang casual dining ini. Tak lupa sentuhan beberapa tempat duduk yang menyerupai telur, menjadi point of view resto ini. Perpaduan interior berwarna coklat dengan sedikit warna Hitam, memberikan suasana yang hangat menambah suasana kuliner menjadi semakin akrab.
Chicken & Egg buka mulai pukul 7 pagi, sedikit berbeda dari fast-food restaurant lainnya. Resto ini hadir sebagai upscale casual dining dengan konsep open kitchen dan open bar.
Tujuannya agar konsumen dapat melihat cara memasak dengan dapur dan bar yang higienis, yang menjamin makanan tersaji dengan baik. “Interiornya pun dapat ditata sesuai kebutuhan konsumen, karena pada dasarnya area ini dibuat terbuka agar dapat memuat lebih banyak peserta dan lebih leluasa,” ujar Juliwina Marketing & Promotion resto ini.
Menu Chicken & Egg dibuat berdasarkan resep orisinil dan inovatif, agar pengunjung mendapatkan pengalaman baru menikmati menu di resto ini. Seperti Chicken Green Curry, yang terasa khas ala Green Curry dari Thailand atau Chicken Rendang, ayam yang diolah dengan bumbu rendang atau Spit-roasted Indonesian Spiced Chicken, merupakan menu yang terinspirasi dari ayam betutu ala Bali, siap memberikan rasa pedas dan nikmat di lidah.
Selain menu ayam dan telur, di Chicken & Egg juga menyediakan Gourmet Omelet, serta Fried Egg hai Style. Untuk menu dessert cobalah Sweet Shoppe yang dapat disharing bersama teman atau home made ice cream sebagai pilihan.
Berita lainnya:
Ubi Panggang, Cemilan Asyik di Waktu Senggang
Victoria Beckham Akui Dosanya Ada di Balik Kacamata Hitam
Sabtu Besok, Zaskia dan Shireen Sungkar Luncurkan Busana Ramadan
