5 Langkah Agar Hidangan Paskah Sehat dan Tetap Lezat  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Hidangan Paskah. womansday.com

    Hidangan Paskah. womansday.com

    TEMPO.CO, Jakarta -Apakah Anda merayakan Paskah? Hidangan favorit pasti sudah menanti. Tak mengherankan jika sebagian besar menu favorit itu penuh dengan kalori, lemak, dan kadang-kadang kolesterol atau gula. 

    Bagaimana mengubahnya sehingga makanan ini menjadi hidangan yang  ringan kalori dan lemaknya, tapi masih  lezat seperti biasa? Rahasianya, seperti yang dilansir laman WebMD, Anda tinggal membuat beberapa penyesuaian resep seperti ini,

    1. Ganti produk susu reguler dengan produk susu versi rendah lemak.    

    2. Gunakan daging tanpa lemak, sosis yang ringan (tanpa tambahan lain seperti keju dan lain sebagainya), dan daging ayam tanpa kulit, daripada menggunakan produk reguler dan tinggi lemak.

    ADVERTISEMENT

    3.  Gunakan pengganti telur atau putih telurnya saja untuk mengganti kebutuhan telur dalam resep. (1/4 cangkir telur pengganti atau dua telur putih setara dengan satu telur utuh)

    4. Gunakan minyak kanola atau zaitun , dan Anda bisa juga mengurangi penggunaan minyak menjadi setengahnya saja. Untuk resep yang dipanggang, Anda bisa menggunakan jus buah, krim tanpa lemak dan buah yang dilembutkan bisa menajdi pengganti lemak yang tidak dipergunakan.

    5. Kurangi jumlah mentega menjadi setengahnya pada sebagian besar resep yang digunakan. Untuk bahan-bahan yang akan dipanggang, bahan padat seperti krim tanpa lemak dan krim keju tanpa lemak bisa digunakan untuk mengisi kebutuhan lemak yang dikurangi.

    WEBMD l SUSAN

    Berita lain :
    10 Cara Sederhana Cegah Stres Akibat Pekerjaan
    Apa Saja yang Membedakan Lotek dengan Gado-gado
    Video Waxing Rambut Hidung Jadi Viral, Ahli Ingatkan Bahayanya 

     


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Aturan Resepsi Pernikahan di PPKM Level 4 dan 3

    Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat, atau PPKM, dengan skema level juga mengatur soal resepsi pernikahan. Simak aturannya.