Interaksi Hooters Girl dengan tamu juga dibatasi. “Interaksi dengan tamu hanya diperbolehkan soal hidangan yang disajikan,” katanya. Di luar itu, termasuk memberikan nomor telepon atau menerima kartu nama dari tamu sangat dilarang keras . “It s forbidden,” ujar Sherry tegas.
Skrining, berlanjut dengan mengirim foto kandidat (berseragam Hooters Girl) yang telah lolos skrining di Jakarta, ke kantor pusat di Bangkok. “Setelah lolos di Bangkok, baru ada training, yang juga dilakukan di Jakarta dan Bangkok,” ujar Sherry. Menariknya, latihan dance ini juga menjadi skrining yang lain, “Ada yang mengundurkan diri karena tak sanggup dengan training dance ini,” kata dia. Kini ada 9 Hooters Girl di Hooters Jakarta. Menurut Sherry, masih perlu 3 lagi agar genap quotanya.
Baca juga : Hooters Jakarta, Ada Kejutan Setiap 45 Menit
Bagaimana memantain fisik mereka agar tetap proporsional. “Kami telah bekerjasama dengan salah satu gym di Jakarta, sehingga jika karyawan mau ikut aktivitas di gym tersebut harganya khusus,” katanya.
Seragamnya yang sporty ini, meski menggunakan stocking, masih diakui rentan mengundang kejahilan para hidung belang. Untuk melindungi karyawannya, pihak manajemen Hooters Jakarta sudah menjaga mereka dengan aturan ketat, ada security yang mobile selama jam kerja. “Jika ada pengunjung yang mencoba berbuat tidak sopan dan melecehkan Hooters Girls, maka tindakannya akan langsung saat itu juga. “Manajemen langsung intervensi. Tamu yang bersangkutan akan diminta segera meninggalkan restoran,” ujar Sherry.
Sementara ini petugas keamanan di Hooters Jakarta ini ada 5 dan CCTV yang dipasang di setiap sudut ruangan ada 6.
Fasilitas yang tak kalah penting ada tunjangan. Para Hooters Girl ini mendapat imbalan yang cukup menggiurkan. Pertama adalah gaji pokoknya Rp 5 juta. Ditambah tunjangan, lembur, uang untuk pulang malam pakai taksi, service charge, tips, BPJS, dan asuransi kesehatan. “Total pendapatan mereka , kurang lebih 9 juta rupiah per bulan,” kata Sherry
Disebutkan juga benefit itu belum termasuk dikirim ke cabang Hooters lain untuk mengikuti training atau cross training bila ada pembukaan. “Begitu pula di kirim ke Amerika Serikat untuk mewakili Hooters Asia,” kata Sherry.
Jika begitu, Ratu pun pasti rajin menjaga tubuhnya yang semampai dan senyumnya yang riang. Alunan The Cupid Shuffle pun akan berganti dengan lagu hits lainnya.
SUSAN
Artikel lain:
6 Hal yang Membuat Karier Hancur Seketika
Manfaat Sayur, Buah dan Ikan pada Ibu Hamil
Risiko Kekurangan Asam Folat di Awal Kehamilan
