Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Menikmati Semangkuk Keju Raksasa di Asia Restaurant  

image-gnews
Asia Restaurant Ritz-Carlton. ritzcarlton.com
Asia Restaurant Ritz-Carlton. ritzcarlton.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Asia Restaurant, Hotel The Ritz-Carlton Mega Kuningan, Jakarta menghadirkan menu baru. Salah satunya parmesan cheese besar. Wujudnya berupa olahan salad dalam keju parmesan raksasa yang tengahnya diberi lubang menyerupai mangkuk.

“Parmesan cheese besar yang dibuat untuk salad adalah salah satu yang baru di sini,” kata Cluster Director of Marketing Communications The Ritz-Carlton Mega Kuningan Jakarta Adeza Hamzah, di Jakarta.



Keju Grana Padano itu dibuat dari pasteurisasi susu sapi Italia dan dibawa langsung dari negara tersebut. Keju raksasa berbentuk setengah lingkaran itu dilubangi, kemudian menjadi mangkuk untuk membuat salad sehingga rasa kejunya lebih meresap. Semangkuk keju raksasa ini bisa dipakai untuk membuat salad selama satu bulan.


Selain salad di mangkuk parmesan raksasa, hidangan baru yang ada di restoran ini meliputi onigiri sushi di konter “Sushi”. Juga roti naan India di konter “As You Wish”. Di situ, pengunjung bisa memilih bahan makanan yang tersedia sesuai seleranya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan


Roti naan bernama “cabe-cabean” ini dimasak dengan memasukkan berbagai cabai dan keju yang membuatnya terasa seperti pizza.


Ada juga nasi goreng ala Asia yang dimasak langsung di konter “Traditional”, sementara pencinta mi bisa mencicipi empat kuah sup baru di konter Noodles, yakni kuah sup ayam, sapi, vegetarian dan laksa. Selain itu, menu prasmanan yang telah ada sebelumnya masih bisa dinikmati di sini, seperti baso, nasi ayam hainan dan rib eye roast beef.


Adeza mengatakan restoran yang direnovasi selama tiga pekan ini menghadirkan suasana baru dengan konsep eklektik kontemporer. Restoran versi baru ini dibuat lebih kecil dari sebelumnya, dengan kapasitas sekitar 292 kursi. Restoran yang buka setiap hari mulai pukul 06.00-22.30 WIB ini menerapkan harga makan prasmanan mulai dari Rp 238-428 ribu.


ANTARA



Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

10 Mei 2022

Petugas Satpol PP melakukan razia masker di depan Stasiun Klender, Jakarta, Selasa, 10 Mei 2022. Pemerintah memastikan akan terus memperpanjang masa pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM) se-Indonesia hingga waktu yang belum ditentukan. Untuk PPKM Jawa-Bali diperpanjang hingga 23 Mei 2022. TEMPO/Muhammad Hidayat
PPKM Seluruh Indonesia Diperpanjang, Ini Daftar Lengkap Poin Aturannya

Terdapat beberapa poin penting dalam aturan terbaru mengenai perpanjangan PPKM se-Indonesia.


Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

27 Agustus 2020

Ilustrasi wanita ke kafe usai bekerja. shutterstock.com
Dinas Pariwisata Sebut Artis Top Dilarang Live Music di Restoran & Kafe, Sebab..

Plt Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta' Gumilar Ekalaya menjelaskan larangan mendatangkan artis top ke restoran & kafe.


Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

30 Mei 2020

Ilustrasi pelayan membersihkan meja restoran. Shutterstock
Asosiasi Restoran Amerika Rilis Pedoman Operasional Baru

Pedoman baru operasional restoran selama wabah corona ini berlaku untuk pemilik, pegawai, dan pengunjung.


Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

18 Mei 2020

Ilustrasi wanita menikmati makanan di restoran. Unsplash/Pablo Merchan
Uniknya Physical Distancing di Restoran, Pakai Topi Bersungut

Pengelola restoran berkreasi dengan tetap menerapkan physical distancing atau jarak antar-individu.


Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

18 Maret 2019

Legend Coffee. TEMPO | Muh. Syaifullah
Menikmati Nuansa Vintage di Legend Coffee Malioboro

Legend Coffee, sebuah tempat kongkow asik di tengah Kota Yogyakarta, berdekatan dengan kawasan Malioboro.


Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

5 Februari 2019

Beef Merlot di Hakkasan Jakarta, Hotel Alila SCBD Jakarta. (dok. Hakkasan Jakarta)
Hari Raya Imlek, Coba Menu Kantonis di Restoran Hakkasan

Restoran Hakkasan bertempat di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD dan baru dibuka pada Jumat, 8 Februari 2019.


Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

1 Oktober 2018

Gelato di restoran Iceberg Caffe Pizza and Gelato di kawasan Cikini, Jakarta Pusat. TEMPO | Rini K
Ketahui Rasa Gelato yang Rentan Mengandung Rum dan Alkohol

Restoran Iceberg Caffe Pizza and Gelato ini sengaja menyesuaikan pakem rasa gelato dengan penduduk Indonesia yang sebagian besar muslim.


Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

29 April 2018

Ice Latte khas Anthology Coffee & Tea. tabloidbintang.com
Ngopi atau Ngeteh di Kafe Pinggir Danau

Belum dua bulan dibuka, keberadaan kafe di kawasan Sentul ini sudah diketahui banyak orang.


Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

21 April 2018

Sebuah kreasi Latte Art berbentuk bunga disajikan di dalam segelas kopi latte yang dibuat di kedai kopi Cafe Competence Center di Vienna, Austria, 4 Mei 2017. REUTERS
Menikmati Kopi Racikan Barista Kopilot

Kafe di Jakarta Timur mungkin belum semeriah di wilayah Jakarta lainnya. Namun berbahagialah warga setempat punya Kopilot di Cipayung.


Kafe Ramah Anak Brood-en-Boter

16 April 2018

Seorang anak laki-laki menggambar kucing di papan tulis saat berada di Kafe kucing
Kafe Ramah Anak Brood-en-Boter

Kafe di Jakarta tidak hanya memfasilitasi mereka yang ingin bekerja, tapi juga yang ingin mengajak anak balita menikmati suasana kafe masa kini.