Biar Tahan Lama Simpan Makanan Ini di Freezer

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi tepung. snexportgroup.com

    Ilustrasi tepung. snexportgroup.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Selain es krim, daging, atau makanan beku mengisi freezer. Beberapa bahan makanan dapat disimpan dalam freezer agar lebih tahan lama. Bahan makanan yang dapat disimpan di freezer dilansir oleh Mashed:

    1. Keripik 
    Terkadang seseorang membeli keripik dalam kemasan besar, karena tidak sekaligus habis dan banyak sisa. Mulai saat ini, Anda tidak perlu khawatir menyimpan stok keripik yang sudah terbuka kemasannya, karena akan awet dan terjaga kerenyahannya jika disimpan dalam freezer. 

    2. Tepung
    Tepung yang disimpan di ruang bersuhu normal cenderung akan lebih cepat tengik dibanding ketika disimpan di dalam freezer. Tepung tidak akan membeku walau disimpan di dalam freezer karena minimnya kandungan air tetapi umur dari tepung akan lebih tahan lama jika disimpan dalam suhu dingin dan juga meminimalisir berkembangbiaknya mikroba atau bahkan kutu tepung.

    3. Gula merah 
    Pernahkah Anda menemui gula merah yang mencair di dalam toples tempat menyimpan gula karena disimpan terlalu lama? Hal tersebut bisa dihindari jika Anda menyimpan gula merah di dalam freezer. Gula merah tidak akan mencair jika disimpan di dalam ruangan dingin dan teksturnya akan lebih keras sehingga menjadi tahan lama.

    ADVERTISEMENT

    4. Marshmallow
    Siapa tak suka makanan manis satu ini, marsmallow. Makanan kenyal dan akan mencair dalam suhu panas ini memang teman 'ngemil' yang asik. Tetapi, makanan satu ini tidak punya ketahanan yang bagus alias mudah basi. Untuk menyiasatinya Anda dapat meletakkan marsmallow dalam freezer agar lebih tahan lama dan menjadi mudah untuk dipotong. 

    5. Kaldu ayam
    Jika Anda memiliki kelebihan kaldu ayam ketika merebus ayam, Anda bisa menyimpan air kaldu tersebut ke dalam wadah es batu untuk dibekukan di dalam freezer. Tentu kaldu beku ini akan jauh lebih tahan lama dibanding jika hanya disimpan di dalam suhu ruang biasa. Ketika Anda ingin menggunakannya, cukup letakkan beberapa kubus es kaldu ke dalam masakan Anda. Kaldu beku akan mencair dan membuat masakan menjadi jauh lebih enak.

    TABLOIDBINTANG

    Berita lainnya:
    Sehat Mana, Bungkus Makanan di Kulkas dengan Plastik atau Kertas
    Hati-hati Makan Telur, Kerang, dan Kacang!
    Demi Kesehatan, Jangan Simpan Makanan Ini di Kulkas


     

     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Selain Makan di Warteg, Ini Sejumlah Kegiatan Asyik yang Bisa Dilakukan 20 Menit

    Ternyata ada banyak kegiatan positif selain makan di warteg yang bisa dilakukan dalam waktu 20 menit. Simak sejumlah kegiatan berikut...