Resep Teriyaki Mie Cup ala Nicky Tirta

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Nicky Tirta menyajikan kreasi Teriyaki Indomie Cup. (ANTARA News/ Nanien Yuniar )

    Nicky Tirta menyajikan kreasi Teriyaki Indomie Cup. (ANTARA News/ Nanien Yuniar )

    TEMPO.CO, Jakarta - Aktor Nicky Tirta yang belakangan menggeluti dunia memasak berbagi resep kreasi mie instan yang terinspirasi dari ifumie. Ia menyulap mi instan jadi berbentuk mangkok renyah yang diisi dengan ayam saus teriyaki. 




    #Bahan:
    1 bungkus mi instan
    Bawang bombay
    100 gr ayam fillet 

    Saus teriyaki secukupnya
    Minyak goreng

    #Cara memasak:

    Mangkok mi:
    - Rebus mi, tiriskan.


    - Jika sudah agak dingin, masukkan ke sendok sayur hingga menyerupai mangkok, masukkan ke dalam minyak panas.

    Nicky lebih memilih centong anti lengket agar mi mudah diangkat setelah matang. Lumuri dulu dengan minyak panas sebelum memasukkan mi. Pada langkah ini, mi akan merekah dan tercerai berai, jadi hati-hati saat menyatukan mi. Bila sudah agak kering, tekan mi dengan sensok sayur agar bagian tengahnya menjadi cekung.

    - Goreng hingga kering selama kurang lebih dua menit.


    Isi teriyaki:
    - Iris bawang bombay dan ayam sesuai selera.
    - Tumis bawang bombay hingga layu.
    - Masukkan potongan ayam.
    - Masukkan saus teriyaki dan bumbu mi, jika terlalu kering tambahkan minyak.
    - Tambahkan biji wijen.
    - Masukkan daging teriyaki dalam mangkuk mi.
    - Sajikan. 

    ANTARA

    Berita lainnya:
    Wortel Balut Daging Panggang yang Cocok untuk Sarapan Pagi
    Cara Membuat Kue Keranjang ala Chef Ken Choy
    Resep Brokoli Seafood Putih Telur


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ketahui, Syarat Sebelum Melakukan Perjalanan atau Traveling Saat PPKM

    Pemerintah menyesuaikan sejumlah aturan PPKM berlevel, termasuk syarat traveling baik domestik maupun internasional.