TEMPO.CO, Jakarta - Ibu hamil biasanya lebih berhati-hati dalam bergerak dan memilih makanan. Sebab, banyak makanan tidak sehat yang bisa membahayakan kesehatan janin dan ibunya.
Ada beberapa makanan yang dipercaya harus dihindari ibu hamil karena dianggap berbahaya bagi kesehatan ibu dan janin. Salah satunya makanan mentah yang tidak diolah.
Perempuan hamil harus mengikuti diet sehat karena makanan yang dikonsumsi janin berasal dari makanan yang dimakan ibu. Masalahnya, perempuan hamil juga cenderung ngidam atau mendambakan sesuatu yang umumnya adalah makanan.
Wanita hamil biasanya diimbau tidak makan masakan Jepang yang umumnya mentah. Bagaimana dengan masakan Cina? Ternyata perempuan hamil juga disarankan tidak terlalu sering memakan masakan Cina.
Makanan Cina, seperti mi, manchurian food, nasi goreng, dan momos, diketahui mengandung aditif beracun berbahaya tertentu, yang menambah rasa yang besar. Salah satu zat beracun yang ditemukan dalam makanan Cina disebut monosodium glutamat atau MSG.
Monosodium glutamat adalah jenis garam natrium, berasal dari asam glutamat yang memiliki kemampuan membuat masakan lebih enak. Banyak penelitian selama bertahun-tahun telah mengaitkan konsumsi MSG dengan makanan Cina untuk banyak penyakit, seperti gangguan pencernaan, sakit kepala, alergi, asma, nyeri sendi, dan kelebihan berat badan.
Selain itu, penelitian menemukan, ketika seorang wanita hamil mengkonsumsi makanan Cina, kandungan MSG di dalamnya dapat mencapai janin dan mempengaruhi pertumbuhannya.
Kemudian asam amino nonesensial yang ada dalam MSG dapat menghambat pertumbuhan tulang bayi di dalam rahim, menyebabkan gangguan perkembangan tertentu. Terlepas dari MSG, makanan Cina sangat tinggi kandungan sodium, yang dapat memperburuk morning sickness, kram, dan kembung pada wanita hamil.
Artikel lain:
6 Penyebab Wanita Sulit Hamil
Mitos Tentang Gigi dan Penjelasan dari Dokter
Yang Harus Dilakukan agar Terhindar dari Diabetes