TEMPO.CO, Jakarta - Tak bisa dimungkiri, kehidupan keluarga Kerajaan Inggris mendapat paling banyak sorotan dibanding kerajaan lain. Tak sedikit orang yang ingin tahu bagaimana Ratu Elizabeth II dan keluarga merayakan Natal setiap tahunnya.
Mantan juru masak istana, Darren McGrady, memasak untuk keluarga kerajaan selama tujuh tahun. Ia mengaku selalu menyiapkan menu yang hampir sama di setiap Natal, dan kalkun selalu menjadi hidangan yang muncul di semua meja makan.
"Makanannya selalu sama setiap tahun. Mereka tidak memakan daging babi atau apa pun, hanya kalkun. Kami menyediakan tiga ekor kalkun untuk Ratu dan keluarga di ruang makan utama, satu di ruang untuk anak-anak, dan beberapa lagi untuk sekitar 100 anggota staf," kata McGraddy kepada Hello.
Ratu dan anggota keluarga dewasa bersantap di ruang makan utama. Para pangeran dan putri cilik makan di ruang untuk anak-anak didampingi para pengasuh mereka. "Anak-anak selalu makan di ruangan sendiri sampai mereka cukup umur dan bisa bertingkah layak di meja makan utama. Jadi tak ada cerita terdapat kursi makan khusus anak di sekitar Ratu, dengan para bocah yang merengek dan melempar-lempar makanan," ujar McGraddy.
Sajian lain yang biasanya ada di meja makan adalah kentang panggang, kentang tumbuk, puding, dan makanan penutup lain. Setelah makan siang, anggota keluarga akan berjalan-jalan mengelilingi Sandringham Estate dan kembali untuk mendengarkan pidato Ratu.
Setelah itu, para anggota keluarga akan menikmati minum teh sore, dengan camilan seperti kue cokelat, serta bermacam-macam roti lapis dan kue Natal. Hari Natal akan ditutup dengan makan malam buffet dengan tebaran makanan yang lebih beragam dibanding makan siang.
PIPIT
Artikel lain:
9 Masalah Kulit Muncul jika Tidak Mencuci Pakaian Olahraga
Riset Membuktikan Bersepeda Mampu Tangkis Diabetes
Manfaat Jeruk Nipis, Bakar Lemak hingga Bantu Pencernaan