Beragam Cara Menghangatkan Nasi, Sup, dan Makanan Beku  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi memasak. foobot.oi

    Ilustrasi memasak. foobot.oi

    TEMPO.CO, Jakarta - Memanaskan sisa makanan sepertinya bukanlah hal yang sulit dilakukan. Namun perlu diketahui, beberapa tekstur makanan tertentu membutuhkan metode memanaskan yang berbeda.

    Anda bisa menggunakan oven untuk memanaskan casserole dan sayuran. Penggunaan oven bisa menjaga tekstur makanan tetap renyah. Sedangkan sup atau kaldu, makanan yang dimasak dengan slow cooker ataupun frying pan sebaiknya dipanaskan menggunakan kompor. Sebab, penggunaan suhu yang lebih rendah pada kompor akan menjaga rasa dan tekstur makanan.

    Untuk mempercepat proses memanaskan makanan, potong kecil-kecil makanan yang bertekstur tebal, seperti lasagna. Hal itu dilakukan agar makanan panas merata, seperti dilansir laman Self. Khusus makanan yang terbuat dari gandum atau nasi, percikkan sedikit air di atasnya sebelum dipanaskan supaya tekstur nasi dingin yang telah mengeras di permukaan menjadi lebih lembut.

    Trik terakhir adalah biarkan makanan beku kembali pada suhu normal sebelum dipanaskan. Sebab, makanan beku akan berair jika langsung dipanaskan dengan oven. Pindahkan makanan tersebut ke lemari es bagian bawah sehari sebelum dipanaskan.

    TABLOIDBINTANG

    Berita lainnya:
    Resep Bebek Hitam Manis
    Waspadai Gusi Berdarah, Kaitannya Bisa ke Berbagai Penyakit
    Tertawa Saat Bekerja Membangun Kekompakan dan Kreativitas



     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Akhir Cerita Cinta Glenn Fredly

    Glenn Fredly mengembuskan napas terakhirnya pada Rabu, 8 April 2020 di RS Setia Mitra, Jakarta. Glenn meninggalkan cerita cinta untuk dikenang.