TEMPO.CO, Jakarta - Satu lagi resep puding dengan cita rasa buah, mango pudding. Rasa manis puding berpadu dengan gurihnya susu dan kesegaran buah mangga. Enak, dan pastinya juga menyehatkan.
Yuk, coba buat sendiri mango pudding di rumah.
Bahan I:
1 bungkus agar-agar
100 gram gula pasir
700 mililiter susu cair
1 buah mangga arumanis, kupas, potong-potong
Bahan II:
1 buah mangga, kupas, iris tipis
1/2 bungkus jeli putih
50 gram gula pasir
400 mililiter air
Cara membuat:
- Bahan I: haluskan mangga, campur dengan agar-agar, gula pasir, dan susu cair. Masak sambil aduk hingga mendidih, angkat.
- Tuang adonan ke dalam cup hingga 1/3 tinggi cetakan, diamkan hingga mengeras.
- Bahan II: masukkan jeli, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih, angkat.
- Susun irisan mangga di atas bahan I, lalu tuang bahan II perlahan, diamkan hingga mengeras, sajikan.
Porsi: 10 Porsi
TABLOID BINTANG
Berita lainnya:
Dapatkan Rambut Sehat Berkilau dengan 4 Bahan Alami Ini
Ini Jenis Buah dan Sayur yang Baik Untuk Detoksifikasi
4 Faktor yang Bikin Masyarakat Urban Malas Berolahraga
