TEMPO.CO, Jakarta - Hidangan pencuci mulut, strawberry pudding bisa menjadi pilihan. Cita rasa manis puding berpadu dengan rasa asam buah stroberi tentu memberikan sensasi segar di mulut.
Puding stroberi cukup mudah dibuat. Cara penyajiannya pun bisa Anda buat sedemikian rupa, atau disesuaikan dengan kebutuhan. Agar tampilannya cantik dan takaran makannya sesuai dengan porsi, Anda bisa menyajikannya dalam cup ukuran kecil.
Bahan:
2 bungkus agar-agar merah
100 gram stroberi segar, haluskan
100 gram gula pasir
100 gram selai stroberi
500 mililiter air
3 putih telur, kocok kaku
Cara membuat:
- Campur agar-agar, gula pasir, selai stroberi, dan air. Masak sambil terus aduk hingga mendidih, angkat. Masukkan stroberi, aduk rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, tuang adonan puding, kocok kembali hingga rata.
- Tuang ke dalam cup puding, diamkan hingga mengeras, sajikan.
Porsi: 10 Porsi
TABLOIDBINTANG
Berita lainnya:
Olahraga Bukan Sekadar Mengikuti Tren Sesaat
Kiat Merawat Sofa Supaya Tahan Lama
Ayah, Bunda, Yuk Tumbuhkan Keberanian Ananda
