Biskuit Kacang Sereal Madu yang Penuh Nutrisi  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi biskuit sereal madu. shutterstock.com

    Ilustrasi biskuit sereal madu. shutterstock.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Kacang dan madu adalah paduan makanan ringan yang renyah. Bagus untuk camilan atau bahkan sarapan dalam perjalanan. Kacang dan madu mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Kedua bahan makanan ini banyak mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Camilan ini selain bergizi, cara membuatnya pun mudah. Anda dapat membuatnya bersama dengan anak. 

    *Bahan:
    4 sdm mentega tawar, mentega tambahan untuk mengoles
    10 ons marshmallow 
    1 sdm madu
    1/2 cup mentega almond
    1 sdt ekstrak vanili 
    3 cup sereal oat 
    3 cup sereal madu
    1 1/2 cup kacang, cincang kasar

    *Cara membuat:
    -Olesi alumunium foil dengan mentega.
    -Lelehkan mentega dengan api sedang. 
    -Tambahkan marshmallow dan madu, aduk sesekali sampai marshmallow meleleh. Kurang lebih, sekitar 5 menit, angkat. 
    -Masukkan mentega almond dan vanili.
    -Masukkan semua bahan, aduk rata dengan spatula karet. Namun, sisakan 1/2 cup kacang cincang.
    -Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi alumunium foil.
    -Ratakan adonan dan tekan adonan hingga padat.
    -Taburkan 1/2 cup sisa kacang cincang, tekan hingga padat.
    -Diamkan sekitar 30 menit.Potong biskuit sesuai selera. 
    -Simpan dalam wadah kedap udara sampai 3 hari.

    FOODNETWORK | DINA ANDRIANI

    Baca juga:
    Resep Opor Ayam Kecombrang
    Resep Coffee Caramel Pudding
    Manisnya Cake Apple Tartin Cream


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Mereka Boleh Tetap Bekerja Saat DKI Jakarta Berstatus PSBB

    PSBB di Jakarta dilaksanakan selama empatbelas hari dan dapat diperpanjang. Meski demikian, ada juga beberapa bidang yang mendapat pengecualian.