Kurangi 3 Jenis Makanan Ini, atau Tinggalkan Selamanya

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ilustrasi garam. Dok. TEMPO/Kink Kusuma Rein

    Ilustrasi garam. Dok. TEMPO/Kink Kusuma Rein

    TEMPO.COJakarta - Mereka yang sedang mengidap penyakit terkait gaya hidup, semisal diabetes, hipertensi, dan jantung, wajib menjaga setiap asupan yang masuk ke dalam tubuh. Pada prinsipnya, semua makanan baik, tapi tidak boleh berlebihan. 

    Berikut ini beberapa makanan yang sebaiknya dikurangi takarannya atau lebih baik lagi jika Anda menghindarinya karena merugikan kesehatan.

    - Lemak trans
    Lemak trans meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam darah. Laporan terkini dari National Academies of Science menunjukkan, kita harus sama sekali menghindarinya.

    Saat ini, label lemak trans sudah dicantumkan pada sebagian makanan. Pada 2006, semua makanan diberi label ini. Coba kurangi asupan makanan olahan yang cenderung mempunyai kandungan tinggi partially hydrogenated fats, sumber utama lemak trans di dalam diet.

    Garam
    Hubungan antara asupan sodium dan tekanan darah tinggi sudah jelas. Makin banyak yang dimakan, semakin tinggi angka tekanan darah. Rekomendasi terkini dari Institute of Medicine menunjukkan, sodium harus dikurangi sampai hanya 1.500 miligram per hari.

    Hal pertama yang bisa dilakukan adalah singkirkan botol garam dari meja. Gunakan bahan lain untuk meningkatkan cita rasa, seperti bawang putih, lemon, dan paprika. Cermati jumlah sodium di dalam makanan olahan dan kemasan.

    Karbohidrat yang dihaluskan
    Makanan yang terbuat dari tepung putih tidak memberikan banyak nutrien sehat per kalori. Nutrien ini hilang selama proses penghalusan dan mungkin mempunyai tambahan vitamin atau mineral jika produk ini diperkaya. Juga kurang mengenyangkan dibanding padi-padian utuh yang lebih tinggi serat dan lebih tinggi protein.

    TABLOID BINTANG

    Berita lainnya:
    Koleksi Batik Alleira Diperagakan di Slovakia
    Menengok Uniknya Koleksi Bateeq, BYO, dan ETU
    Tara Basro Ungkap Dua Bahan Alami Penangkal Panas


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Resep Mudah Membuat Disinfektan Saat Wabah Virus Corona

    Ketika wabah virus corona merebak, cairan disinfektan kian diminati masyarakat. Bila kehabisan, ada cara alternatif membuat cairan anti kuman itu.