Cara Membuat Manis Legit Nanas Karamel

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Caramelised Pineapple/Nanas Karamel. Taste.com.au

    Caramelised Pineapple/Nanas Karamel. Taste.com.au

    TEMPO.CO, Jakarta - Buah nanas biasanya digunakan untuk isi kue nastar, dicampur dengan nasi goreng atau hidangan berat lainnya, atau dimakan begitu saja. Nanas bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Kandungan vitamin C dan kalsium dapat membantu melancarkan pencernaan, mencerahkan kulit, dan membantu menurunkan berat badan.

    Jika Anda ingin mengisi akhir pekan ini dengan kudapan yang manis legit dari nanas, cobalah resep dari Taste, nanas caramel berikut ini. Lezat jika disajikan bersama es krim atau dalam kondisi dingin. Rasanya manis segar.

    Bahan:
    1/2 buah nanas segar, dikupas, dipotong melintang berukuran 8 x 1 sentimeter
    1 sendok makan gula merah
    20 gram mentega
    2 sendok makan rum kelapa, bila tidak ada dapat diganti dengan air kelapa
    4 sendok lemon gelato
    1 buah markisa

    Cara membuat:
    - Taburi nanas dengan gula.
    - Lelehkan mentega.
    - Tambahkan nanas, masak selama dua menit, balik rata setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
    - Tambahkan rum kelapa atau air kelapa, masak hingga mendidih. Tiriskan.
    - Atur nanas dalam piring saji, siram dengan lemon gelato dan buah markisa.
    - Sajikan.

    TASTE | DINA ANDRIANI


    Berita lainnya:
    Menikmati Lezatnya Shiratama Parfait di Shirokuma
    Yang Harus Dipilih dan Dihindari Penderita Hipertensi
    Memahami Penyakit Lyme yang Menyerang Bella Hadid

     


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Untung Buntung Status Lockdown akibat Wabah Virus Corona

    Presiden Joko Widodo berharap pemerintahannya memiliki visi dan kebijakan yang sama terkait Covid-19. Termasuk dampak lockdown pada sosial ekonomi.