Cermat Memilih MPASI

Reporter

Ilustrasi Bayi Makan. vividbaby.com

TEMPO.COJakarta - Penggerebekan sebuah pabrik makanan bayi di Tangerang Selatan pada pertengahan September lalu menjadi alarm bagi sebagian besar orang tua. 

Pakar gizi dari Universitas Indonesia, Luh Ade Ari Wiradnyani, mengatakan makanan pendamping ASI buatan pabrik memang jamak diberikan para orang tua. "Produk pabrikan tersedia di mana-mana, harga terjangkau, mudah menyajikannya, dan banyak varian rasa," kata Ade kepada Tempo.

Peneliti di Seameo Recfon Universitas Indonesia—lembaga riset makanan dan nutrisi dari kementerian negara-negara Asia Tenggara—itu mengatakan makanan bayi instan semakin laku di Indonesia karena banyak orang tua yang berkarier, sehingga waktunya terbatas untuk membuat makanan pendamping. "Padahal mereka punya pilihan menyiapkan makanan pendamping yang sehat," ujarnya.

Ade mengatakan ayah-ibu bisa menyajikan makanan bayi dari bahan-bahan yang mudah didapat di pasar. Bila tidak punya gambaran, dia menyarankan agar merujuk pada anjuran World Health Organization. Pada panduan itu, ada tujuh kelompok makanan yang bisa diberikan sebagai makanan pendamping ASI. Ada kelompok serealia, daging, telur, kacang-kacangan, susu, sayur, dan buah. "Bila empat dari tujuh varian itu bisa diberikan setiap hari, itu sudah sangat baik," tutur Ade.

Dokter Alia Kekalih dari Kedokteran Komunitas Universitas Indonesia menyatakan membuat makanan pendamping ASI bisa bermula dari dapur sendiri. "Yang penting orang tua ada niat mengenalkan varian makanan pada balita sejak dini," ucapnya. Hal yang paling mudah misalnya membuat bubur yang teksturnya lembut, lalu dicampur sayuran, seperti wortel, yang direbus hingga lunak.

Pemenuhan protein hewani bisa diperoleh dari daging sapi atau hati ayam yang direbus, lagi-lagi sampai lembek. Alia menyarankan untuk memotong daging atau hati menjadi dadu kecil, menyesuaikan kemampuan bayi. Jika orang tua hanya punya sedikit waktu untuk membuat sajian, misalnya pagi hari sebelum ngantor, buah yang lunak bisa menjadi solusi praktis. Tinggal petik sebatang pisang, lalu serut daging buahnya dengan sendok. Jadilah bubur pisang yang hampir pasti disukai bayi.

Alia, 36 tahun, pun mengingatkan pentingnya memberikan makanan pendamping swamasak sejak usia dini. Jika terlalu sering mengkonsumsi baby food instan, anak berisiko tak doyan sayur dan buah saat beranjak dewasa. "Kreativitas orang tua adalah kunci," katanya. 

KORAN TEMPO

Berita lainnya:
Begini Cara Cerdas Memberikan Makanan Pendamping ASI
Tanda Bayi Siap Menyantap Makanan Pendamping ASI
Balita Harus Cukup Kebutuhan ASI dan MPASI






4 Tips Menidurkan Bayi dan Anak-anak supaya Nyenyak Sepanjang Malam

6 hari lalu

4 Tips Menidurkan Bayi dan Anak-anak supaya Nyenyak Sepanjang Malam

Tidur malam sangat penting bagi bayi, anak-anak, dan orang tua, jadi inilah tips menidurkan bayi dan anak-anak yang dibagikan ahli.


Nikita Willy Biasakan Anak Baca Buku Sebelum Tidur

12 hari lalu

Nikita Willy Biasakan Anak Baca Buku Sebelum Tidur

Nikita Willy membiasakan sang anak Issa Xander Djokosoetono dalam rutinitas yang konsisten termasuk membacakan buku sebelum Issa terlelap


Tips Persiapan Melahirkan Normal

15 hari lalu

Tips Persiapan Melahirkan Normal

Sakit yang dirasakan ibu hamil saat Melahirkan normal dapat diminimalisir dengan cara berikut ini.


Tips Parenting untuk Orang Tua yang Memiliki Anak Introvert

19 hari lalu

Tips Parenting untuk Orang Tua yang Memiliki Anak Introvert

Penerimaan adalah langkah pertama dan terpenting untuk membantu anak mengatasi sifat introvertnya.


Trik Parenting ala Prancis yang Bikin Bayi Tidur Nyenyak Sepanjang Malam

23 hari lalu

Trik Parenting ala Prancis yang Bikin Bayi Tidur Nyenyak Sepanjang Malam

Teknik menidurkan bayi ini disebut le pause, memberi kesempatan bayi untuk menenangkan diri dan tidur sendiri.


Gaya Pengasuhan Otoriter Bisa Bikin Anak Depresi Menurut Studi

34 hari lalu

Gaya Pengasuhan Otoriter Bisa Bikin Anak Depresi Menurut Studi

Orang tua yang menerapkan pengasuhan otoriter umumnya sulit memaafkan dan sering merespons dengan hukuman.


4 Dampak Buruk Helicopter Parenting

35 hari lalu

4 Dampak Buruk Helicopter Parenting

Pola asuh yang terlalu ikut campur urusan segala aspek kehidupan anak menandakan helicopter parenting


Asal-usul Sebutan Pola Asuh Helicopter Parenting

35 hari lalu

Asal-usul Sebutan Pola Asuh Helicopter Parenting

Orang tua yang menerapkan helicopter parenting tak segan banyak campur tangan terhadap anak


Risiko Buruk Pola Pengasuhan Helicopter Parenting

43 hari lalu

Risiko Buruk Pola Pengasuhan Helicopter Parenting

Orang tua yang menerapkan helicopter parenting tak segan memberi banyak campur tangan terhadap anak


Helicopter Parenting, Apakah Pola Pengasuhan yang Bermanfaat untuk Anak?

43 hari lalu

Helicopter Parenting, Apakah Pola Pengasuhan yang Bermanfaat untuk Anak?

Helicopter parenting mengacu pola pengasuhan yang terlalu melindungi dan ikut campur urusan anak