Puding Pisang Nan Lembut

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Banana Pudding. popsugar.com

    Banana Pudding. popsugar.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Puding pisang merupakan alternatif yang dapat disajikan ibu dalam mengolah buah pisang. Selain kaya serat puding pisang ini banyak manfaat. Buah pisang dapat membantu tubuh untuk menyimpan cadangan kalsium dan fosfor. Pisang baik dikonsumsi untuk ibu hamil karena banyak mengandung kalium dan folat.

    Efek Samping Pil KB

    Puding ini bertekstur lembut dan manis. Lebih enak jika disantap dalam keadaan dingin. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya:

    Bahan:
    3 1/2 cup susu
    1/3 cup ditambah 1/4 cup  gula pasir
    1/4 cup tepung maizena
    1/4 sdt garam
    2 butir telur
    1 kuning telur
    2 sdt vanili
    1 sdm mentega tawar
    6 buah pisang
    Wafer rasa vanilla, potong kecil
    whipped cream

    Cara membuat:
    -
    Aduk 1/3 cup gula, tepung maizena, garam, telur dan kuning telur, hingga rata.
    - Masukkan ½ cup susu, aduk rata. Sisihkan.
    - Panaskan 3 cup susu dan ¼ cup gula, hingga mendidih.
    - Tuang susu panas ke dalam campuran telur, aduk hingga halus.
    - Rebus adonan di atas api sedang hingga mengental, sekitar 3-5 menit.
    - Tambahkan mentega dan vanili, aduk rata. Angkat.
    - Tuangkan ke dalam gelas/ wadah.
    - Simpan dalam freezer selama 2 jam.
    - Hias puding dengan whipped cream dan pisang.
    - Sajikan

    JOY OF BAKING | DINA ANDRIANI

    Berita lainnya:
    Legitnya Kue Kemojo

    Lembutnya Brownies Alpukat
    Kue Nanas Lapis, Siasat agar Anak Makan Buah


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Cara Memberlakukan Kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar

    Presiden Joko Widodo telah menandatangai PP No 21 Tahun 2020 yang mengatur pelaksanaan Pembatasan Sosial Berskala Besar menghadapi virus corona.