Lembutnya Brownies Alpukat

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Brownies Alpukat. oetker.co.uk

    Brownies Alpukat. oetker.co.uk

    TEMPO.CO, Jakarta - Brownies terbilang kue klasik. Teksturnya lembut. Brownies ini kayak akan serat, bergizi dan mempunyai rasa yang berbeda. Dengan citarasa yang tidak terlalu manis, seperti brownies pada umumnya. Tidak ada kandungan margarin di dalamnya. Gurihnya margarin digantikan dengan lembutnya alpukat.

    Kandungan alpukat ini dapat meningkatkan kesehatan jantung. Bagi mereka yang sedang diet, kue ini cocok karena akan membuat perut merasa kenyang lebih lama. Baik untuk kesehatan kulit kareana kaya akan nutrisi, asam lemak omega 9, sumber antioksidan, vitamin E, vitamin C serta kolagen. Nutrisi tersebut membantu menyehatkan kulit.

    Bahan:
    - 4 butir telur
    - 1 cup gula
    - 1 cup gula merah, iris tipis
    - ½ cup tepung
    - 1 1/4 cup coklat bubuk
    - 2 sdt ekstrak vanila
    - 1/2 sdt garam
    - 2 buah alpukat, ambil daging buahnya

    Cara membuat:
    Panaskan oven hingga 135 derajat Celcius.
    - Kocok telur dengan kecepatan sedang hingga lembut.
    - Tambahkan gula, kocok dengan kecepatan rendah.
    - Masukkan irisan gula merah, aduk hingga tercampur rata.
    - Masukkan tepung, vanilla, garam, dan alpukat, aduk rata.
    - Masukkan pada loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung.
    - Panggang hingga matang  selama 50-55 menit.
    - Angkat, dinginkan. Sajikan.

    BUZZFEED | DINA ANDRIANI 


    Berita lainnya:
    Trik Membujuk Anak agar Mau Makan
    Cara Menghitung Tinggi Badan Ideal pada Anak
    Penjelasan Kenapa Adik atau Kakakmu Lebih Sukses darimu


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Resep Mudah Membuat Disinfektan Saat Wabah Virus Corona

    Ketika wabah virus corona merebak, cairan disinfektan kian diminati masyarakat. Bila kehabisan, ada cara alternatif membuat cairan anti kuman itu.