Resep Smoothies Pelangi

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Smoothies Pelangi

TEMPO.CO, Jakarta - Smoothies adalah minuman yang kaya akan serat. Bahan utama minuman ini biasanya sayur atau buah yang dihancurkan hingga halus (smooth). Lantaran sehat, menuman ini seringkali dijadikan asupan untuk mereka yang sedang diet maupun detoksifikasi. Jika dikonsumsi secara teratur dapat menurunkan berat badan secara cepat.

Dengan melihat manfaat smoothies, tidak ada salahnya jika kita membuat sendiri. Mudah dan cepat pembuatan dan penyajiannya. Rasa manis pada smoothies dapat ditambahkan dengan madu, gula, maupun sirup. Di daerah tropis, smoothies lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin atau ditambahkan es.

Mari kita coba resep Smoothies Pelangi ala Sisca Soewitomo di acara Sambut Hari Kemerdekaan yang diselenggarakan oleh Philips di Jakarta pada Rabu, 3 Agustus 2016.

Bahan:
- 500 gr daging buah sirsak
- 1 buah naga merah
- 2 buah mangga harum manis
- 6 sdm madu
- 1 buah pisang ambon, potong 3 bagian

Hiasan:
- Whipping cream
- Buah stroberi

Cara membuat:
- Kupas buah sirsak, naga dan mangga, potong-potong, masukkan ke dalam freezer hingga beku.
- Siapkan gelas dan blender.
- Sirsak, 1/3 bagian pisang dan 2 sdm madu, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam gelas.
- Buah naga, 1/3 bagian pisang dan 2 sdm madu, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam gelas, posisi di atas sirsak
- Buah mangga, 1/3 bagian pisang dan 2 sdm madu, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam gelas, posisi di atas buah naga.
- Hias dengan whipping cream dan stroberi.
- Sajikan dingin.

Selamat mencoba!

DINA ANDRIANI

Berita lainnya:
Cara Benar Pesan dan Minum Kopi
Pizza Andaliman, Gaya Italia untuk Lidah Batak
Kalau Hidup Begini Terus, Kapan Kamu Bertemu Kekasih?






Klangenan Jajanan Lawas Joglosemar di Kelapa Gading

1 hari lalu

Klangenan Jajanan Lawas Joglosemar di Kelapa Gading

Festival jajanan lawas Kampung Tempo Doeloe buka setiap hari hingga 9 Oktober 2022.


Pasar Semawis Semarang, Sejak Imlek 2004

4 hari lalu

Pasar Semawis Semarang, Sejak Imlek 2004

Di Pasar Semawis Semarang pengunjung hanya boleh berjalan kaki karena kawasan itu bebas kendaraan bermotor.


Pedagang Kuliner Harap Pembatalan Program Kompor Listrik Bukan Sekadar Gimmick

7 hari lalu

Pedagang Kuliner Harap Pembatalan Program Kompor Listrik Bukan Sekadar Gimmick

Pembatalan membuat para pedagang lega dari bayang-bayang beban biaya operasional untuk bermigrasi ke kompor listrik.


KJRI Toronto Promosi Kuliner dan Seni Budaya Indonesia ke Warga Kanada

8 hari lalu

KJRI Toronto Promosi Kuliner dan Seni Budaya Indonesia ke Warga Kanada

KJRI Toronto menyelenggarakan Indonesia Food Festival di Yonge and Dundas Square pada 24 September 2022 untuk promosi budaya dan kuliner nusantara


Kalau ke Tanjung Lesung, Jangan Lupa Coba Ragam Kuliner Asiknya

14 hari lalu

Kalau ke Tanjung Lesung, Jangan Lupa Coba Ragam Kuliner Asiknya

Di Tanjung Lesung hingga kawasan lainnya di Banten, sate bisa disajikan dari ikan. Hanya saja, ikan bandengnya tanpa duri.


4 Kudapan Goyang Lidah Kuliner Sulawesi Selatan

15 hari lalu

4 Kudapan Goyang Lidah Kuliner Sulawesi Selatan

Kuliner khas Sulawesi Selatan banyak ragamnya, setidaknya 4 kudapan popuker ini mewakilinya.


Kuliner Khas Kebumen yang Sayang Kalau Anda Lewatkan, Sate Ambal Salah Satunya

16 hari lalu

Kuliner Khas Kebumen yang Sayang Kalau Anda Lewatkan, Sate Ambal Salah Satunya

Kebumen ebagai daerah wisata, Kebumen selain memiliki obyek wisata alam dan sejarah, juga mempunyai kuliner khas. Sate Ambal salah satunya.


6 Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Paling Dicari, Pisang Epe sampai Pallubasa

17 hari lalu

6 Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Paling Dicari, Pisang Epe sampai Pallubasa

Ragam kuliner dari Provinsi Sulawesi Selatan, apa saja selain coto Makassar dan sop Konro? Perlu coba Pallubasa.


Jakarta Kulinary Edition 2022, Berburu Kuliner Sambil Rayakan Halloween di Kuningan City

18 hari lalu

Jakarta Kulinary Edition 2022, Berburu Kuliner Sambil Rayakan Halloween di Kuningan City

Jakarta Kulinary Edition kali ini, Kuningan City Mall juga mempersembahkan activity spesial edisi Halloween yang dapat dinikmati oleh pengunjung.


Wisatawan ke Semarang Jangan Lewatkan Cicip 7 Kuliner Khas Ini

18 hari lalu

Wisatawan ke Semarang Jangan Lewatkan Cicip 7 Kuliner Khas Ini

Saat pergi ke Semarang, jangan lupa untuk menikmati sejumlah kuliner khas yang bisa menggoyang lidah.