Khasiat Kunyit untuk Diet, Kecantikan, dan Kesehatan

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Dok. TEMPO/Robin Ong

    Dok. TEMPO/Robin Ong

    TEMPO.CO, Jakarta - Kunyit atau turmeric latte adalah minuman kesehatan terbaru yang sedang digemari di seluruh dunia. Minuman ini terbuat dari campuran jus kunyit segar, kacang almond, kacang mede, atau santan.

    Turmeric latte menjadi minuman pokok bagi mereka yang diet. Pertimbangkan untuk mengganti kopi di pagi hari dengan kunyit, berikut ini manfaatnya:

    1.  Kulit
    Tidak hanya memiliki manfaat kesehatan yang besar, kunyit juga bagus untuk kulit Anda. Bintang Star Wars, Daisy Ridley membuktikanya. Sifat anti-inflamasi guna mengurangi kemerahan, iritasi kulit, dan anti-bakteri membuat kunyit bagus untuk mengatasi bintik hitam dan jerawat. Kunyit merupakan bahan exfoliant atau zat yang membantu regenerasi sel kulit untuk memperbaiki tekstur kulit. Sebab itulah, kunyit juga mencegah keriput dan menjaga kelembapan.

    2. Otak
    Kunyit menghasilkan senyawa yang dikenal sebagai curcumin, yang memiliki sejumlah sifat obat. Salah satunya dapat membantu melindungi efek dari penyakit Alzheimer, meningkatkan fungsi memori secara keseluruhan. Kunyit juga membantu perbaikan sel-sel di batang otak.

    3. Nyeri otot
    Curcumin memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri sendi dan arthritis. Hal ini juga membantu mengurangi nyeri otot.

    4. Diabetes
    Studi telah menemukan bahwa kunyit dapat membantu menunda timbulnya diabetes tipe 2, menurunkan kadar glukosa darah, dan membalikkan resistensi insulin.

    5. Infeksi
    Berkat kualitas anti-bakteri dan anti-parasitnya, kunyit dapat mencegah sakit maag dan mengurangi infeksi pada usus. Hal ini juga dapat membantu meringankan sakit perut, sehingga bagus untuk orang dengan sindrom iritasi usus besar dan penyakit Crohn.

    6. Depresi
    Peneliti dari Government Medical College di India menyatakan curcumin dapat membantu mengelola depresi. Tidak seperti obat anti-depresi lainnya, yang ditemukan memiliki efek samping, curcumin tidak memiliki efek samping tersebut.

    7. Kanker
    Menurut American Cancer Society, kunyit mengganggu ‘jalur’ molekuler penting yang terlibat dalam perkembangan, pertumbuhan dan penyebaran kanker. Artinya, kunyit dapat membantu melawan kanker. Studi itu juga menemukan khasiat dari mengonsumsi kunyit pada penderita kanker, yakni membunuh sel-sel kanker, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan meningkatkan kadar antioksidan, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    8. Kolesterol
    Kunyit bermanafaat menurunkan kadar kolesterol 'jahat' di dalam tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol 'baik'. Memiliki kolesterol dalam jumlah rendah berarti Anda kurang berisiko mengalami kondisi kesehatan yang serius, seperti serangan jantung sampai stroke.

    ELLE UK | NIA PRATIWI

    Berita lainnya:
    Cara Membedakan Tas Asli dan Palsu
    Pakaian dan Aksesori yang Wajib Dibawa Saat Mudik
    Cek, Apakah Alokasi THR Anda Sudah Benar?


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Jokowi Memilih Status PSBB, Sejumlah Negara Memutuskan Lockdown

    Presiden Joko Widodo atau Jokowi memutuskan PSBB. Hal itu berbeda dengan sejumlah negara yang telah menetapkan status lockdown atau karantina wilayah.