Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Menakar Bahaya Racun Alami pada Buah dan Sayur

Editor

Rini Kustiani

image-gnews
ilustrasi buah tomat. Shutterstock.com
ilustrasi buah tomat. Shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Zat kimia alami atau phytonutrient banyak terdapat dalam buah dan sayuran. Phytonutrient bukan termasuk dalam vitamin maupun mineral. Phytonutrient diproduksi secara alami oleh tanaman guna melindungi diri dari faktor lingkungan seperti hama, bakteri, virus, atau jamur. Salah satu jenis phytonutrient adalah likopen.

Likopen adalah phytonutrient yang membuat buah jadi berwarna dan penuh citarasa. Likopen biasanya terdapat di buah tomat, jambu batu, semangka, aprikot, dan jeruk bali. Likopen juga memiliki banyak manfaat, seperti mencegah serangan jantung dan stroke. Likopen berkhasiat mengurangi penyebaran kanker prostat, perut, paru-paru, maupun payudara.

Beberapa pasien dengan osteoporosis juga disarankan untuk mengkonsumsi buah atau sayuran yang mengandung likopen. Zat alami ini pun dikenal memiliki khasiat untuk mencegah penuaan dini. Meski begitu, tidak serta merta likopen dapat dikonsumsi terlalu banyak. Mengkonsumsi likopen harus segera dihentikan bila terjadi masalah berikut:

1. Alergi
Segera hentikan konsumsi makanan mengandung likopen bila terjadi reaksi alergi. Beberapa orang diketahui memiliki alergi terhadap likopen.

2. Masalah perut
Diare, mual, kram perut, kentut, atau bahkan muntah bisa terjadi bila terlalu banyak mengkonsumsi likopen. Biasanya, rasa asam seperti yang terkandung dalam tomat atau produk turunanny seperti saus jadi penyebabnya.

3. Lycopendodermia
Gejala ini biasanya timbul bila terlalu banyak makan buah atau sayur berwarna merah seperti tomat, bit, cabai merah, atau jenis buah beri. Efeknya adalah muncul bercak-bercak merah pada kulit. Banyak orang yang mengalami gejala ini setelah meminum terlalu banyak jus tomat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

4. Tekanan darah rendah
Konsumsi likopen juga bisa menurunkan tekanan darah. Berhati-hatilah untuk mengkonsumsinya bila Anda sudah meminum obat-obatan untuk menurunkan tekanan darah. Namun karena itulah likopen sangat baik untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.

5. Sedang minum obat-obatan
Likopen bisa berinteraksi dengan obat-obatan kemoterapi yang diminum oleh pasien kanker. Likopen juga bereaksi terhadap antibiotik seperti Ciprofloxacin dan Dlestra. Sebaiknya berkonsultasilah dulu dengan dokter, sebelum mengkonsumsi likopen di saat bersamaan dengan obat-obatan.

FITDAY l PIPIT

Baca juga:
5 Makanan Pemicu Kembung
Quaker Oats Dituding Menipu dan Memicu Kanker
Ada Enzim Hebat yang Mampu Mengontrol Mutasi Virus HIV

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Deretan Manfaat Minyak Atsiri, Bisa Meningkatkan Kualitas Tidur hingga Mengurangi Stres

11 jam lalu

Minyak Atsiri
Deretan Manfaat Minyak Atsiri, Bisa Meningkatkan Kualitas Tidur hingga Mengurangi Stres

Minyak atsiri atau minyak esensial merupakan senyawa yang diekstrak dari bagian tumbuhan dan diperoleh melalui proses penyulingan.


Ibu dan 2 Anak di Saparua Maluku Tewas Usai Konsumsi Ikan Buntal, Kenali Bahaya Racun Ikan Fugu Ini

21 hari lalu

Ikan buntal. telegraph.co.uk
Ibu dan 2 Anak di Saparua Maluku Tewas Usai Konsumsi Ikan Buntal, Kenali Bahaya Racun Ikan Fugu Ini

Racun yang terdapat dalam ikan buntal bernama racun tetrodotoxin, yang dinilai ribuan kali lebih berbahaya dibandingkan sianida.


Makan Ikan Buntal 3 Orang Meninggal di Maluku, Mengenali Bahaya Racun Hewan Air Ini

21 hari lalu

Ikan buntal. telegraph.co.uk
Makan Ikan Buntal 3 Orang Meninggal di Maluku, Mengenali Bahaya Racun Hewan Air Ini

Tiga orang warga Desa Haria, Saparua, Maluku Tengah meninggal akibat keracunan setelah mengonsumsi ikan buntal


Gejala Keracunan Vitamin D dan Penanganan agar Tak Sampai Berujung Kematian

23 hari lalu

Ilustrasi vitamin dan suplemen. TEMPO/Subekti
Gejala Keracunan Vitamin D dan Penanganan agar Tak Sampai Berujung Kematian

Kenali tanda dan gejala orang keracunan vitamin D agar tak sampai membahayakan kesehatan, bahkan menyebabkan kematian.


Lansia Meninggal karena Kelebihan Vitamin D, Cermati Dosis yang Dianjurkan

23 hari lalu

Ilustrasi vitamin D. Foto : Shutterstock
Lansia Meninggal karena Kelebihan Vitamin D, Cermati Dosis yang Dianjurkan

Keracunan vitamin D disebut sebagai salah satu faktor penyebab kematian seorang lansia di Inggris. Pahami dosis yang dianjurkan agar tak berlebihan.


Penyebab Keracunan Makanan Terbesar yang Sering Diabaikan

26 Januari 2024

Ilustrasi keracunan makanan. Makaremlaw.com
Penyebab Keracunan Makanan Terbesar yang Sering Diabaikan

Pakar menyebut sebanyak 42 persen penyebab keracunan makanan di Indonesia pada 2019 adalah akibat cemaran bakteri. Ini yang perlu diperhatikan.


Fitur SOS Apple Watch Selamatkan Nyawa Pelajar yang Keracunan Karbon Monoksida

9 Januari 2024

Apple Watch SE (Apple)
Fitur SOS Apple Watch Selamatkan Nyawa Pelajar yang Keracunan Karbon Monoksida

Produk jam tangan pintar milik Apple menyelamatkan nyawa seorang siswa di Amerika Serikat yang keracunan karbon monoksida.


4 Perempuan Keracunan Karbon Monoksida di Rumah, Cek Pencegahannya

8 Desember 2023

info4security.com
4 Perempuan Keracunan Karbon Monoksida di Rumah, Cek Pencegahannya

Banyak pemicu keracunan karbon monoksida di rumah sehingga Anda perlu waspada. Contoh asap dari kompor gas, generator portabel, kayu bakar atau arang.


Penyebab Kucing Muntah dan Kapan Harus Dibawa ke Dokter Hewan

1 November 2023

Ilustrasi kucing (Pixabay)
Penyebab Kucing Muntah dan Kapan Harus Dibawa ke Dokter Hewan

Ada beberapa penyebab kucing muntah, mulai dari makanan, barang, mainan, sampai tanaman. Apa yang perlu diperhatikan?


Dituntut Hukuman Mati, 3 Terdakwa Kasus Wowon Serial Killer Minta Dihukum Seringan-ringannya

17 Oktober 2023

3 tersangka pembunuhan berantai yang ditangkap Polda Metro Jaya di Bekasi dan Cianjur, Wowon, Dede dan Solihin . Sumber: Istimewa
Dituntut Hukuman Mati, 3 Terdakwa Kasus Wowon Serial Killer Minta Dihukum Seringan-ringannya

Jumlah korban pembunuhan berencana yang diduga dilakukan oleh kelompok Wowon Serial Killer ini berjumlah sembilan orang.