5 Makanan Pemicu Kembung  

Reporter

Editor

Rini Kustiani

Ilustrasi perut kembung. Sina.com

TEMPO.COJakarta - Perut kembung atau terasa gendut sangat menyebalkan. Akibatnya, bukan cuma tidak nyaman, celana jins pun sulit dikancingkan. Menurut penelitian yang dilakukan WebMD, 1 dari 10 orang pernah menderita perut kembung.

Dr Robynne Chutkan, penulis buku The Bloat Cure dan anggota di Pusat Medis Universitas Georgetown, Amerika Serikat, memaparkan lima makanan dan minuman yang memicu kembung. Berikut ini penjelasannya.

1. Hindari minum kopi sebelum makan
Bukan hanya kopi, semua minuman berkafein sebaiknya dihindari. Sebab, kafein merangsang sistem pencernaan secara berlebihan. Akibatnya, perut terasa kembung.

2. Hindari makanan kaleng
Selain mengandung pengawet, makanan kaleng mengandung bisphenol A (BPA), bahan kimia yang bisa mengganggu pencernaan.

3. Batasi makan sayuran “tajam”
Sayuran seperti kol, brokoli, dan tauge kaya akan vitamin C, E, dan K. Tapi terlalu banyak memakan sayuran ini dapat memicu kembung. Ketiga sayuran tersebut mengandung raffinose, semacam cairan lengket yang dapat berfermentasi di dalam usus. 

Raffinose menimbulkan gas metana yang membuat perut kembung. Minum air lemon adalah cara ampuh guna menetralkan efek raffinose. Minum air lemon juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan.

4. Perhatikan asupan serat
Makanan kaya serat, seperti kacang-kacangan, sangat kaya vitamin. Tapi, bila dimakan terlalu banyak, kacang-kacangan dapat menghambat saluran pencernaan. Jadi reaksi tubuh yang muncul adalah kembung dan kentut. Karena itu, sebaiknya kacang-kacangan dimakan sambil diselingi air putih, jangan sekaligus.

5. Hindari makan kedelai
Kedelai yang belum diproses atau difermentasi, bila dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat menimbulkan efek estrogen. Efek estrogen ini dapat menyebabkan rasa kembung.

NEW YORK TIMES | PIPIT

Baca juga:
Quaker Oats Dituding Menipu dan Memicu Kanker
Jangan Coba-coba Perbesar Payudara dengan 5 Cara Ini
Ada Enzim Hebat yang Mampu Mengontrol Mutasi HIV






Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja

18 Mei 2022

Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja

Banyak perubahan terjadi pada ketenagakerjaan. Perlu penyiapan untuk perlindungan tenaga kerja.


Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker

8 Maret 2022

Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker

Potensi peradangan semakin besar apabila seseorang memiliki kulit sensitif dan menggunakan masker dalam waktu yang lama.


Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi

30 Desember 2021

Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi

Penyakit pembuluh darah adalah gangguan yang mempengaruhi sistem peredaran darah dari dan ke organ tubuh.


Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan

20 Desember 2021

Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan

Banyak masyarakat bersikap skeptis terkait bahaya pandemi Covid-19. Untuk tangani hal itu, Daewoong ajak anak muda galakkan info kesehatan


Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung

18 November 2021

Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung

Beberapa hal yang yang harus diperhatikan penderita gangguan asam lambung adalah posisi tidur dan diet.


Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali

13 November 2021

Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali

Indonesia masih endemi demam tifoid atau dikenal dengan sebutan penyakit tipus atau tipes.


Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik

11 November 2021

Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik

Rutin berjalan kaki setiap hari membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan menurunkan berat badan.


Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya

30 Oktober 2021

Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya

Salah satu cara mencegah Covid-19 adalah dengan menyemprotkan cairan khusus ke hidung. Apa kandungan dalam cairan itu dan bagaimana cara kerjanya?


5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala

24 Oktober 2021

5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala

Penyebab sakit kepala yang dominan terjadi selama pandemi Covid-19 adalah kelelahan dan kurang tidur.


Kapan Puncak Massa Tulang dan Waktu yang Tepat Mencegah Osteoporosis

23 Oktober 2021

Kapan Puncak Massa Tulang dan Waktu yang Tepat Mencegah Osteoporosis

Ketahui periode terbaik memumpuk "bekal" menjelang massa tulang puncak, fase kondisi tulang terbaik, dan penurunannya untuk mencegah osteoporosis.