Resep Ramen Kuah Pedas

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Ramen Kuah Pedas. tabloidbintang.com

    Ramen Kuah Pedas. tabloidbintang.com

    TEMPO.CO, Jakarta - Makanan berkuah biasanya bercita rasa gurih. Enak dimakan saat masih hangat. Jika Anda menyukai makanan berkuah dan pedas. Tidak ada salahnya mencoba menu ini. Gurih dan pedas.

    Bahan:
    250 gram mi ramen 
    10 buah bakso ayam 
    100 gram sawi hijau, potong 
    1 buah wortel, potong korek api 
    50 gram jamur kancing, iris tipis 
    1 batang daun bawang, iris tipis

    Kuah: 
    500 mililiter air kaldu 
    3 sendok makan minyak goreng 
    3 siung bawang putih, memarkan 
    1 sendok teh cabai bubuk 
    5 sendok makan saus sambal 
    2 sendok makan konbu shoyu 
    Garam dan merica bubuk secukupnya

    Cara membuat:
    1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
    2. Masukkan cabai bubuk, saus sambal, konbu shoyu, garam, dan merica bubuk, masak hingga mendidih. 
    3. Masukkan wortel, masak hingga layu. Tambahkan bakso, sawi hijau, jamur, dan mi, masak hingga matang. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat. 
    4. Sajikan hangat.

    Porsi: 
    3 Porsi

    TABLOIDBINTANG


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Ada 283 Jenazah Dikuburkan dengan SOP Covid-19 di DKI Jakarta

    Anies Baswedan menyebut Dinas Kehutanan dan Pertamanan telah mengubur 283 jenazah dengan SOP Covid-19. Jumlah penguburan melonjak pada Maret 2020.