Resep Martabak Pandan Keju  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Martabak Pandan Keju. tabloidbintang.com

    Martabak Pandan Keju. tabloidbintang.com

    TEMPO.COJakarta - Martabak berwarna hijau nan menarik. Wangi pandan bercampur dengan lumeran keju, sangat menggoda untuk mencicipinya. Berikut ini resepnya.

    Bahan:
    200 gram tepung terigu
    1/2 sdt baking powder
    1/2 sdt ragi instan
    1/4 sdt vanili bubuk
    2 butir telur
    50 gula pasir 
    240 ml susu cair
    25 g margarin, lelehkan
    Pasta pandan secukupnya 

    Isi:
    250 gram keju parut

    Cara membuat:
    1. Ayak tepung terigu, baking powder, ragi, dan vanili bubuk. Sisihkan.
    2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
    3. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair sambil aduk hingga rata.
    4. Masukkan margarin dan pasta pandan, aduk rata. Diamkan adonan kurang-lebih 30 menit.
    5. Panaskan cetakan martabak, tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan. Masak hingga berpori dan matang.
    6. Angkat, olesi permukaan dengan margarin, beri susu kental manis putih secukupnya, lalu taburi dengan keju parut. Lipat setengah lingkaran, potong-potong. Sajikan. 

    Porsi: 10 Porsi

    TABLOIDBINTANG.COM

    Baca juga:
    Ahok Buka Rahasia Mundurnya Rustam Effendi, Ternyata...
    PDIP Siapkan Risma Tantang Ahok, Ada yang Menghindar?

    uka Rahasia Mundurnya Rustam Effendi, Ternyata...
    PDIP Siapkan Risma Tantang Ahok, Ada yang Menghindar?


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Resep Mudah Membuat Disinfektan Saat Wabah Virus Corona

    Ketika wabah virus corona merebak, cairan disinfektan kian diminati masyarakat. Bila kehabisan, ada cara alternatif membuat cairan anti kuman itu.