"

Diet Santai Ini Bikin Tubuh Langsing dan Fit

Editor

Indah Pratiwi

Ilustrasi diet. specialfood.ru
Ilustrasi diet. specialfood.ru

TEMPO.CO, Jakarta - Bagaimana mengubah kebiasaan makan agar mencapai berat badan ideal dengan kondisi tubuh tetap prima? Menurut ahli gizi Keri Gans, penulis buku The Small Change Diet: 10 Steps to a Thinner, Healthier You, cara terbaik adalah memulai dengan langkah-langkah kecil.

Diet yang terlalu keras dan dipaksakan, menurut dia, tak akan berakibat baik. Sebaliknya, ia merekomendasikan perubahan sederhana terkait dengan pola makan.

Salah satunya sarapan. Makan di pagi hari, kata dia, membangun fondasi semua aktivitas di hari itu. "Anda tidak dapat menjalankan mobil tanpa bahan bakar, sama seperti Anda tidak dapat menjalankan tubuh Anda tanpa makanan," katanya. Namun ia menyarankan untuk makan makanan yang tidak terlalu berat. Misalnya buah dan setangkup roti bertabur kacang.  Alternatif lainnya adalah yogurt rendah lemak dengan sepotong buah atau semangkuk sereal tinggi serat dengan susu rendah lemak.

Ia juga menganjurkan tidak lupa memasukkan buah-buahan dan sayuran dalam makanan sehari-hari. Selain itu, bahan-bahan yang tak sehat perlahan-lahan diganti dengan bahan makanan yang menyehatkan.

Ia mencontohkan mengganti mentega dengan minyak zaitun ekstra virgin saat memasak  telur dadar atau roti bakar. "Selain rasanya menjadi lebih lezat, jauh lebih baik bagi jantung Anda," katanya.

Tip lain yang dianjurkan adalah mengganti susu full cream dengan susu rendah atau tanpa lemak, meniadakan keju pada omelet serta menggantinya dengan sayur. Ketika ingin minum minuman bersoda, ia menyarankan membuang separuh isinya dan mengisi ulang dengan jus buah. "Rasanya sama-sama enak," katanya.

Begitu juga saat membuat telur dadar. Karena kuning telur tinggi kalori dan kolesterol, ia menyarankan membuatnya dengan trik satu telur utuh dikocok dengan dua putih telur. "Ini bisa menjadi sarapan sehat untuk seluruh keluarga," katanya.

Satu lagi yang dianjurkan Gans, yaitu tak perlu melewatkan salah satu waktu makan atau membiarkan perut keroncongan. "Jika Anda lapar, makan! Ngemil di antara waktu makan dianjurkan, terutama jika sudah lebih dari 4 jam sejak makanan terakhir," ucapnya. Menurut Gans, semakin lama menunggu waktu makan, lebih banyak kalori yang akan dikonsumsi nanti.

Gans menyatakan, diet yang bijaksana adalah tidak memaksa tubuh menerima perubahan yang drastis terkait dengan pola makan. "Cobalah membuat perubahan kecil, perubahan bertahap dalam diet. Setelah perubahan menjadi kebiasaan baru yang sehat, melangkahlah ke tahap berikutnya," katanya.

INDAH P | HEALTH








Peneliti Ungkap Diet Harvard Bisa Bikin Panjang Umur

7 jam lalu

Ilustrasi wanita makan sayuran. Freepik.com
Peneliti Ungkap Diet Harvard Bisa Bikin Panjang Umur

Sebab, diet Harvard mengutamakan konsumsi buah-buahan dan sayuran, garam, natrium, vitamin, tidak menggunakan minuman yang manis.


Kenapa Berat Badan yang Hilang Setelah Puasa Selalu Bisa Kembali?

1 hari lalu

Ilustrasi berat badan. Shutterstock
Kenapa Berat Badan yang Hilang Setelah Puasa Selalu Bisa Kembali?

Terapi di masa depan yang menarget jalur atau bagian otak ini bisa membantu upaya mempertahankan berat badan setelah diet ataupun berpuasa.


Jalani Intermittent Fasting, Chris Martin Tak Pernah Makan Malam

2 hari lalu

Penyanyi grup band Coldplay, Chris Martin menghibur penonton dalam Expo 2020 di Dubai, Uni Emirat Arab, 15 Februari 2022. REUTERS/Christopher Pike
Jalani Intermittent Fasting, Chris Martin Tak Pernah Makan Malam

Chris Martin mengatakan bahwa Bruce Springsteen menginspirasinya untuk memulai intermittent fasting. Gwyneth Paltrow juga menjalani diet yang sama.


Dietnya Dikritik, Gwyneth Paltrow Mengaku Tak Hanya Makan Kaldu Tulang dan Sayur

5 hari lalu

Gwyneth Paltrow. Foto: Instagram/@gwynethpaltrow
Dietnya Dikritik, Gwyneth Paltrow Mengaku Tak Hanya Makan Kaldu Tulang dan Sayur

Gwyneth Paltrow mengatakan bahwa pilihan makanannya disesuaikan dengan kondisi tubuhnya yang mengalami long Covid selama 2 tahun terakhir.


Saran Pakar agar Tak Khawatir Makan Malam

7 hari lalu

ilustrasi dinner (makan malam) (pixabay.com).jpg
Saran Pakar agar Tak Khawatir Makan Malam

Banyak yang berpendapat makan malam merupakan faktor penyebab kenaikan berat badan. Bagaimana agar hal itu tak terjadi?


Kenapa Diet Seimbang itu Penting?

7 hari lalu

Ilustrasi makanan sehat (pixabay.com)
Kenapa Diet Seimbang itu Penting?

Inti diet seimbang, yakni pola konsumsi makanan yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh


Manfaat Jus Jeruk Nipis Jadi Minuman Sahur

7 hari lalu

Joe Biden menikmati jus jeruk nipis di Hawker Food Center jalan Adam, Singapura (The Straits Times)
Manfaat Jus Jeruk Nipis Jadi Minuman Sahur

Jus jeruk nipis memiliki sejumlah manfaat baik untuk tubuh jika dikonsumsi saat sahur ketika perut kosong.


Trik Jimmy Kimmel Menurunkan Berat Badan meski Suka Makan Enak

9 hari lalu

Pembawa acara Jimmy Kimmel membawa seekor keledai saat acara Oscar di Academy Awards ke-95 di Hollywood, Los Angeles, California, AS, 12 Maret 2023. REUTERS/Carlos Barria
Trik Jimmy Kimmel Menurunkan Berat Badan meski Suka Makan Enak

Pembawa acara ajang Piala Oscar, Jimmy Kimmel sukses menurunkan berat bedan sebanyak 12 kg. Padahal ia mengaku suka makan enak dan malas berolahraga.


Tessa Thompson Ungkap Diet Hariannya, Termasuk Tidak Pernah Makan Hamburger

12 hari lalu

Tessa Thompson berpose di acara ELLE Women ke-24 di Los Angeles, 16 Oktober 2017. AP
Tessa Thompson Ungkap Diet Hariannya, Termasuk Tidak Pernah Makan Hamburger

Tessa Thompson bukan vegetarian, tapi dia mengaku tidak pernah makan hamburger dan tidak suka telur.


Asal-usul Superfood, Makanan Sehat atau Klaim Industri Pangan?

17 hari lalu

Ilustrasi salmon (Pixabay.com)
Asal-usul Superfood, Makanan Sehat atau Klaim Industri Pangan?

Istilah superfood pertama kali dibuat oleh industri makanan sehat