TEMPO.CO, Jakarta - Minum smoothie hijau atau mengunyah camilan rendah kalori mungkin baik untuk lingkar pinggang kita. Tapi bagaimana untuk tampilan gigi kita?
Para ahli di British Dietetic Association menyatakan, kedua makanan ini menyehatkan, namun memberikan kontribusi untuk perubahan warna gigi. Tak hanya itu, dua makanan ini juga turut andil membuat kesehatan mulut menjadi buruk.
Menurut juru bicara British Dietetic Association, Ann Ashworth, dan dokter gigi Sameer Patel, jus hijau dan smoothie dibuat dengan memadukan sayuran berdaun hijau dengan buah sebagai pemanisnya. Jus dari buah dan sayuran, terutama buah, cenderung memiliki kandungan asam yang tinggi yang sangat merusak enamel gigi dengan cara yang mirip dengan minuman bersoda. "Meskipun buah dan sayuran dianggap sebagai asam yang sehat, ini hanya terjadi ketika mereka dikonsumsi secara keseluruhan, bukan sebagai jus," kata Ashworth.
Gula alami buah, fruktosa, juga merupakan penyebab umum dari gigi berlubang. Gula ini merupakan makanan empuk bakteri perusak gigi. Untuk mengatasinya, Patel menyarankan untuk meminumnya dengan sedotan dan sikatlah gigi 30 menit setelahnya.
Berikut ini makanan yang andil merusak gigi menurut Patel dan Ashworth:
Popcorn
Sebagai camilan, popcorn direkomendasikan ahli nutrisi karena rendah kalori. Namun untuk kesehatan gigi, makanan ini tak begitu dianjurkan karena bisa menyebabkan retak gigi. Selain itu, potongan kecil popcorn kerap terselip di antara gigi dan dapat menyebabkan infeksi dan bahkan abses.
'Pastikan Anda melakukan flossing secara menyeluruh setidaknya dua sampai tiga kali seminggu untuk menghilangkan bakteri dan mengusir makanan yang terperangkap. Jika tidak, Anda berada dalam risiko kerusakan gigi," kata Patel.
Ubi bit
Bit memang kaya serat, kalsium, juga vitamin A dan B. Namun umbi ini juga bisa dengan cepat mengubah warna gigi. Patel menyarankan untuk mengkonsumsi bit dalam jumlah sedang dan segera membilas mulut dengan air setelahnya.
Ia memberi tips sederhana untuk membedakan mana makanan yang bisa mengubah warna gigi dengan yang tidak. "Samakan gigi dengan kemeja putih. Apa pun yang bisa menodai kemeja biasanya akan memiliki efek yang sama pada gigi Anda dari waktu ke waktu," katanya.
Jeruk bali
Jeruk ini mengandung tingkat tinggi asam sitrat yang tinggi. Keasaman dari buah jeruk ini menyebabkan enamel gigi Anda mudah terkikis dan kerusakan gigi dapat terjadi karenanya.
"Erosi asam dapat meningkatkan sensitivitas gigi dan ketika dimakan secara teratur, buah jeruk dapat berkontribusi pad kerusakan gigi," kata Patel. Ia menyarankan untuk mengunyah permen karet setelah makan buah ini untuk menghidrasi mulut dan meningkatkan produksi air liur.
INDAH P | DAILY MAIL
