Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tips Makan Sehat di Restoran tanpa Khawatir Merusak Diet

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com/Senivpetro
Ilustrasi wanita makan. Freepik.com/Senivpetro
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Makan siang atau makan malam di restoran bisa dilakukan sesekali meski menjalani diet atau pola makan sehat. Namun, banyak yang ragu untuk masuk ke restoran karena makanannya dianggap mengandung lemak, kalori, gula, dan natrium yang belebihan. Jadi, ini tidak bisa dilakukan secara teratur. 

Ahli gizi Hanisi Savla mengatakan tidak perlu mengekang keinginan untuk makan di restoran yang enak lagi. Savla mencantumkan sembilan cara untuk menjaga kesehatan Anda tanpa mengurangi rasa saat makan di luar.

1. Porsi kecil

Banyak pilihan makanan dalam ukuran porsi yang lebih besar, tapi itu dapat menyebabkan makan berlebihan. "Untuk menghindarinya, minta setengah porsi, bagikan makanan besar dengan teman, atau bungkus sebagian makanan untuk dibawa pulang,” kata Savla, dikutip dari Indian Express, Selasa, 14 Februari 2023. 

2. Bagi makanan penutup

Tidak ada makanan yang lengkap tanpa makanan penutup, tetapi diketahui fakta bahwa makanan ini kaya akan kalori dan lemak. Jadi, jika menyukai makanan penutup, bagilah dengan teman-teman.

3. Hindari ukuran super

Ahli gizi menambahkan, kombinasi makanan berukuran super mungkin tampak bagus, tetapi tinggi lemak, kalori, gula, atau natrium.

4. Minta lebih banyak sayuran

Untuk membuat makanan pesanan relatif sehat dan berserat, mintalah tambahan topping sayuran pada bungkus, burger, piza, dan sandwich. 

5. Gunakan biji-bijian utuh

Saat makan di luar, cari hidangan dengan biji-bijian utuh seperti quinoa, nasi merah, barley, atau oat.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

6. Pisahkan sausnya

Tahukah bahwa saus, bumbu, saus, dan olesan juga dapat menambahkan lemak dan natrium ke dalam makanan? "Minta ini di samping dan kemudian gunakan secukupnya untuk mendapatkan rasa," ujar  Savla.

7. Tanyakan bagaimana makanan disiapkan

Bagaimana makanan disiapkan sangat penting untuk menjaga kesehatan yang baik. “Pesan makanan yang sudah dikukus, dipanggang, grilled, atau roasted. Lemak dan kalori bertambah saat makanan digoreng.

8. Lewati minuman manis

Semua orang tergoda untuk memesan minuman manis saat makan di luar. Namun, gantilah dengan air atau susu rendah lemak. “Coba air soda dengan irisan lemon atau jeruk nipis. Jika minum alkohol, batasi hanya satu atau dua gelas untuk hari itu,” katanya.

9. Hindari minum air dengan makanan

Dia mengatakan bahwa minum air dengan makanan dapat merusak pencernaan, yang menyebabkan masalah usus. Jadi, jauhkan segelas air saat makan di restoran. Minumlah sesudah makan. 

INDIAN EXPRESS

Pilihan Editor: Tips Jaga Berat Badan buat Orang yang Sering Makan di Luar Rumah

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

19 jam lalu

Ilustrasi pria memilih restoran saat berlibur. shutterstock.com
5 Tanda Restoran yang Menyajikan Makanan Lezat di Bangkok

Hampir semua restoran di Bangkok yang menyajikan hidangan autentik dan lezat memiliki kesamaan, seperti suasana, dekorasi, menu, dan bahkan metodenya.


Turis Spanyol Curhat tentang Mahalnya Harga Minuman di Venesia

2 hari lalu

Ilustrasi live music di kafe atau restoran. Pixabay/David Mark
Turis Spanyol Curhat tentang Mahalnya Harga Minuman di Venesia

Sekelompok turis Spanyol mengaku dapat tagihan Rp1,2 juta untuk empat gelas minuman di salah satu kafe di Venesia.


8 Restoran Bawah Laut di Maladewa, Makan di Tengah Terumbu Karang dan Ikan Warna-warni

5 hari lalu

Ithaa Undersea Restaurant Maladewa (Instagram/@ithaa.undersea.restaurant)
8 Restoran Bawah Laut di Maladewa, Makan di Tengah Terumbu Karang dan Ikan Warna-warni

Restoran ini berada lima hingga enam meter di bawah permukaan laut Maladewa, di tengah Samudra Hindia.


6 Destinasi Wisata di Kaledonia Baru

12 hari lalu

Pulau Lifou, Kaledonia Baru. Wikipedia/Bahnfrend
6 Destinasi Wisata di Kaledonia Baru

Kaledonia Baru berada di bagian barat daya Samudra Pasifik


Operasional Kemahalan, Restoran Bintang Michelin Ini Terpaksa Tutup setelah 26 Tahun

17 hari lalu

Restoran Bintang Michelin Deanes Eipic (Instagram/@deanes_eipic)
Operasional Kemahalan, Restoran Bintang Michelin Ini Terpaksa Tutup setelah 26 Tahun

Karena standar yang tinggi, biaya menjalankan restoran menjadi terlalu mahal. Ini karena dampak Covid, Brexit, dan krisis biaya hidup.


5 Risiko Jika Sering Telat Makan

22 hari lalu

Ilustrasi sakit perut (pixabay.com)
5 Risiko Jika Sering Telat Makan

Telat makan berakibat masalah kesehatan


Jangan Dianggap Sepele, Ini 5 Manfaat Jalan Kaki setelah Makan

24 hari lalu

Ilustrasi wanita jalan kaki. Freepik.com/Yanalya
Jangan Dianggap Sepele, Ini 5 Manfaat Jalan Kaki setelah Makan

Jalan kaki sesudah makan dapat menurunkan risiko sejumlah penyakit berbahaya.


Cara Menghindari 5 Penipuan yang Sering Dialami Wisatawan

27 hari lalu

Ilustrasi traveling atau perjalanan. Freepik.com
Cara Menghindari 5 Penipuan yang Sering Dialami Wisatawan

Sebelum memulai perjalanan berikutnya, ketahui penipuan yang sedang tren dan cara menghindarinya


5 Kiat Mengurangi Risiko Polifagia atau Makan Berlebihan

30 hari lalu

Ilustrasi wanita makan. Freepik.com
5 Kiat Mengurangi Risiko Polifagia atau Makan Berlebihan

Polifagia kondisi lapar yang terus-menerus, tapi tidak terpuaskan walaupun sudah banyak makan


Mengenal Apa Itu Ala Carte, Contoh Menu, dan Keuntungannya

36 hari lalu

Saat datang ke restoran cepat saji atau kafe, Anda pasti menemukan menu ala carte. Apa sebenarnya menu ala carte? Berikut ini contoh menunya. Foto: Canva
Mengenal Apa Itu Ala Carte, Contoh Menu, dan Keuntungannya

Saat datang ke restoran cepat saji atau kafe, Anda pasti menemukan menu ala carte. Apa sebenarnya menu ala carte? Berikut ini contoh menunya.