Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pemanis Alami Pengganti Gula yang Disarankan Ahli Gizi

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi kopi panas. Foto: Unsplash.com/Rene Porter
Ilustrasi kopi panas. Foto: Unsplash.com/Rene Porter
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Kopi, teh, dan jus buah memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, itu tergantung pada cara mengonsumsinya. Tanpa gula, minuman tersebut jadi yang paling baik. Tapi tentu banyak yang ingin menambahkan pemanis agar rasanya lebih nikmat. Menambahkan gula dalam minuman memiliki konsekuensi kesehatan yang serius, mulai dari penambahan berat badan hingga diabetes dan banyak lagi. Untungnya, pemanis tak harus berasal dari gula. Ternyata, ada satu pemanis alami yang dapat membantu mencapai tujuan kesehatan di tahun 2023: buah monk atau lo han guo. 

Ahli gizi Christine VanDoren dan ahli gizi terdaftar Lisa Richards mengungkap bagaimana bahan pelawan peradangan yang rendah kalori ini dapat membuat kopi jadi lebih nikmat dari segi rasa maupun kesehatan. 

Richards mengatakan bahwa siapa pun yang ingin menambahkan sedikit rasa manis ke dalam minuman sambil tetap mempertahankan pola makan yang sehat harus memilih pilihan rendah lemak, alami, nabati. Buah monk adalah salah satu pilihan terbaik. 

"Buah monk merupakan alternatif yang bagus untuk creamer dan gula untuk keperluan pemanis," kata dia. "Rasanya manis alami dan tinggi antioksidan. Ini berarti tidak hanya menghindari bahan inflamasi dalam krim atau gula olahan, tetapi juga memberikan nutrisi anti-inflamasi pada tubuh Anda."

Faktanya, buah monk bahkan lebih manis daripada gula, yang berarti tidak perlu menggunakan terlalu banyak untuk mendapatkan rasa nikmat yang diinginkan. Dan tidak seperti gula, yang merupakan penyebab utama penambahan berat badan, pilihan alami ini memiliki nol kalori, nol karbohidrat, nol natrium, dan nol lemak. 

VanDoren mendukung sentimen ini. “Buah monk tampaknya menjadi salah satu pilihan yang paling alami,” katanya. “Ini juga mengandung nol kalori per porsi sehingga tidak akan menambah berat badan. FDA (Food and Driug Administration) menganggap pemanis itu aman, dan tidak ada efek samping berbahaya yang diketahui."

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Buah monk berasal dari Cina Selatan tapi juga banyak tumbuh di daerah Asia Tenggara. Buah berbentuk seperti melon kecil ini sering dikonsumsi dalam bentuk buah kering untuk dijadikan teh. Manfaat buah monk antara lain membantu penurunan berat badan, mencegah inflamasi, dan membantu sistem kekebalan tubuh. 

Secara keseluruhan, pemanis alami buah monk adalah pilihan yang tepat bagi siapa saja yang ingin tetap sehat. Jadi, ganti gula dan beralih ke alternatif alami ini. 

SHE FINDS

Baca juga: 6 Pemanis Alami Pengganti Gula, Ada Sirop Maple dan Kurma

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan

Berita Selanjutnya




Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


5 Penyebab Penumpukan Lemak

20 hari lalu

Ilustrasi lemak perut (pixabay.com)
5 Penyebab Penumpukan Lemak

Setidaknya ada beberapa penyebab utama lemak menumpuk. Di antaranya pola makan tidak sehat, kurang tindur, hingga genetika.


Berapa Jumlah Lemak Sehat yang Harus Dikonsumsi Per Hari?

24 hari lalu

Ilustrasi makanan diet. shutterstock.com
Berapa Jumlah Lemak Sehat yang Harus Dikonsumsi Per Hari?

Jumlah lemak yang tepat untuk dimakan setiap hari akan tergantung pada kebutuhan kalori.


Benarkah Tubuh Membakar Kalori saat Berkeringat?

26 hari lalu

Ilustrasi wanita berkeringat. Foto: Unsplash.com/Sarah Cervantes
Benarkah Tubuh Membakar Kalori saat Berkeringat?

Kenyataannya proses berkeringat tidak berkaitan dengan pembakaran kalori yang signifikan.


Renang Gaya Dada, Ini 5 Manfaatnya

28 hari lalu

ilustrasi renang (pixabay.com)
Renang Gaya Dada, Ini 5 Manfaatnya

Gaya dada salah satu teknik berenang yang biasanya dilatih oleh orang yang baru belajar renang


Heidi Klum Bantah Hanya Makan 900 Kalori Setiap Hari

30 hari lalu

Heidi Klum menghadiri pemutaran perdana film The Little Mermaid di Los Angeles, Amerika Serikat. Instagram.com/@heidiklum/@axellewoussen
Heidi Klum Bantah Hanya Makan 900 Kalori Setiap Hari

Heidi Klum merasa perlu meluruskan rumor tentang dietnya


6 Olahraga Paling Banyak Bakar Kalori

32 hari lalu

Ilustrasi laki-laki dan wanita berlari bersama. shutterstock.com
6 Olahraga Paling Banyak Bakar Kalori

Salah satu cara sehat untuk menurunkan berat badan dengan membakar kalori adalah olahraga. Berikut enam olahraga yang banyak membakar kalori.


7 Sayuran Rendah Kalori untuk Diet

33 hari lalu

Ilustrasi selada air. pixabay.com/kar0329
7 Sayuran Rendah Kalori untuk Diet

Berikut tujuh sayuran rendah kalori yang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.


5 Manfaat Wheatgrass atau Rumput Gandum

35 hari lalu

Ilustrasi Wheatgrass. Foto : Satvic
5 Manfaat Wheatgrass atau Rumput Gandum

Wheatgrass atau rumput gandum bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu diet bernutrisi


600 Kali Lebih Manis dari Gula, Ini 4 Risiko Mengonsumsi Pemanis Buatan Sukralosa

39 hari lalu

Pemanis buatan (Pixabay.com)
600 Kali Lebih Manis dari Gula, Ini 4 Risiko Mengonsumsi Pemanis Buatan Sukralosa

Sukralosa adalah pemanis buatan yang tingkat kemanisannya lebih tinggi dibanding gula pasir dan aspartan. Asupan ini hanya bekerja untuk menambah rasa manis tanpa memengaruhi kadar gula darah dan kalori dalam tubuh.


3 Kesalahan yang Banyak Dilakukan saat Menyeduh Teh

43 hari lalu

Ilustrasi Teh. Foto: Unsplash.com/Desi Dermz
3 Kesalahan yang Banyak Dilakukan saat Menyeduh Teh

Banyak orang yang masih melakukan kesalahan saat menyeduh teh. Apa saja kesalahan-kesalahan tersebut?