Mau Diet Vegarian? Ini Deretan Makanan Tidak Boleh Dikonsumsi Vegetarian

Reporter

Editor

Dwi Arjanto

Ilustrasi diet vegetarian. Foto: Unsplash.com/Brooke Lark
Ilustrasi diet vegetarian. Foto: Unsplash.com/Brooke Lark

TEMPO.CO, Jakarta -Pola makan vegetarian , yang merupakan alternatif sehat untuk pola makan yang difokuskan untuk mendapatkan nutrisi dari makanan nabati. Berdasarkan pantangannya, pola makan vegetarian dapat dibedakan berdasarkan jenis vegetarian.

Baca : Berikut Beberapa Hal yang Harus Diperhatikan dari Pola Makan Vegetarian Agar Tetap Seimbang

Dikutip dari www-medicinenet-com berikut makanan yang tidak boleh dimakan vegetarian berdasarkan jenisnya:

Pola makan vegan : Jenis pola makan ini mengecualikan semua jenis produk hewani, seperti: daging, produk susu, madu, unggas, ikan dan makanan laut lainnya, telur.

Diet lakto-vegetarian: Dalam diet ini, produk susu dan madu disertakan, tetapi produk hewani lainnya tidak diperbolehkan, yang meliputi: daging, unggas, ikan dan makanan laut lainnya, telur.

Diet lakto-ovo-vegetarian: Kebanyakan orang Amerika mengikuti jenis diet ini, termasuk makan telur, produk susu, dan madu. Namun, itu tidak termasuk produk hewani lainnya, seperti: daging, unggas, ikan dan makanan laut.

Diet pescatarian: Diet ini memperbolehkan ikan tetapi tidak termasuk makanan lain, seperti: daging, unggas, telur, produk susu.

Diet ovo-vegetarian: Diet ini mengizinkan telur tetapi tidak termasuk makanan, seperti:  daging, unggas, makanan laut dan ikan, produk susu.

Pola makan vegetarian itu sendiri memiliki manfaat bagi tubuh seperti berat badan yang sehat. Studi yang dilakukan terkait penurunan berat badan menemukan bahwa orang yang berdiet vegetarian kehilangan lebih banyak berat badan dibandingkan dengan mereka yang berdiet daging.

Menurunkan risiko penyakit jantung . Lemak jenuh menyebabkan peningkatan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat. Pola makan vegetarian dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga tekanan darah yang sehat.

Salah satu manfaatnya juga dapat menurunan tingkat keseluruhan kanker. Pola makan vegetarian memiliki kandungan serat, fitokimia, dan isoflavon yang tinggi yang mungkin memiliki efek antikanker.

YOLANDA AGNE

Baca juga :5 Makanan Sehari-hari Bisa-Jadi-Sumber Protein Bagi Vegetarian

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.








Manfaatkan Pangan Lokal untuk Atasi Stunting, Ini Alasannya

1 hari lalu

Ilustrasi telur bebek. pixabay.com/maloneyce
Manfaatkan Pangan Lokal untuk Atasi Stunting, Ini Alasannya

Kemenkes menyebut pangan lokal memiliki cukup kandungan protein hewani untuk mengatasi stunting.


Pemeriksaan Kesehatan Lansia Perlu Jadi Prioritas

5 hari lalu

Ilustrasi wanita tersenyum pada orang tua atau lansia di panti jompo. shutterstock.com
Pemeriksaan Kesehatan Lansia Perlu Jadi Prioritas

Adanya tren peningkatan jumlah lansia di berbagai negara di dunia, termasuk Indonesia, membuat layanan kesehatan lansia perlu menjadi prioritas.


Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

6 hari lalu

Ilustrasi jerawat dan komedo. Freepik.com
Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

Sejumlah penelitian telah melaporkan bahwa makanan tertentu dapat memicu jerawat.


Ramadan Tiba, Ini yang Perlu Diperhatikan Pemilik Riwayat Stroke

7 hari lalu

Ilustrasi stroke. scrubbing.in
Ramadan Tiba, Ini yang Perlu Diperhatikan Pemilik Riwayat Stroke

Selama berpuasa Ramadan, orang dengan riwayat stroke bisa mengatur pola makan dengan lebih baik saat berbuka puasa dan makan sahur.


Dietnya Dikritik, Gwyneth Paltrow Mengaku Tak Hanya Makan Kaldu Tulang dan Sayur

8 hari lalu

Gwyneth Paltrow. Foto: Instagram/@gwynethpaltrow
Dietnya Dikritik, Gwyneth Paltrow Mengaku Tak Hanya Makan Kaldu Tulang dan Sayur

Gwyneth Paltrow mengatakan bahwa pilihan makanannya disesuaikan dengan kondisi tubuhnya yang mengalami long Covid selama 2 tahun terakhir.


Orang Awam Mengenal sebagai Darah Rendah, Begini Tanda dan Gejala Anemia

14 hari lalu

Ilustrasi anemia. (Style Craze)
Orang Awam Mengenal sebagai Darah Rendah, Begini Tanda dan Gejala Anemia

Anemia adalah gangguan tubuh berupa kekurangan sel darah merah. Orang awam mengenalnya sebagai darah rendah, apa tanda dan gejala anemia?


Dapatkan Protein Hewani dari Ikan untuk Cegah Stunting

16 hari lalu

Ilustrasi ikan salmon. Foto: Unsplash/Caroline Attwood
Dapatkan Protein Hewani dari Ikan untuk Cegah Stunting

Pemenuhan pola makan bergizi seimbang yang kaya protein hewani bermanfaat bagi pertumbuhan anak, terutama dalam mendukung upaya pencegahan stunting.


Cegah Anak Obesitas dengan Mengubah Pola Makan

21 hari lalu

Ilustrasi anak makan junk food. healthyhug.com
Cegah Anak Obesitas dengan Mengubah Pola Makan

Dokter mengatakan mengubah pola makan menjadi langkah pertama menangani anak obesitas sebelum memintanya berolahraga sesuai usia.


Cukupi Asupan Protein Hewani Anak untuk Gantikan Camilan

21 hari lalu

Ilustrasi anak makan junk food. impactlab.net
Cukupi Asupan Protein Hewani Anak untuk Gantikan Camilan

Dokter menyarankan mencukupi asupan protein hewani dan serat dari sumber alami untuk anak agar anak tidak menyantap camilan rendah nutrisi.


Penyebab Badan Gemetar dan Menggigil Karena Tidak Sahur

26 hari lalu

Ilustrasi makan sahur. TEMPO/Aditia Noviansyah
Penyebab Badan Gemetar dan Menggigil Karena Tidak Sahur

Tubuh menggigil saat lapar karena tidak sahur termasuk salah satu gejala fisik hipoglikemia.