"

Agar Dapat Nutrisi Maksimal, Kapan Waktu Terbaik Minum Susu?

Reporter

Editor

Mila Novita

Ilustrasi susu. Foto: Pixabay.com/pezibear
Ilustrasi susu. Foto: Pixabay.com/pezibear

TEMPO.CO, Jakarta - Susu dinggap minuman penting yang membantu pertumbuhan anak sekaligus memperkuat tulang orang dewasa. Susu kaya akan vitamin D dan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang. Muncul perdebatan tentang waktu terbaik minum susu. Ada yang meminumnya pagi hari, ada juga malam hari sebelum tidur. 

Menurut Ayurveda, waktu terbaik bagi orang dewasa untuk minum susu adalah sebelum tidur malam. Beda dengana anak yang sebaiknya minum susu di pagi hari agar pencernaannya lebih baik. Dalam Ayurveda, keadaan pencernaan yang baik dikenal sebagai Ojas dan dikatakan bahwa pencernaan yang baik terjadi di malam hari, dan dengan demikian membantu untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak. Selain itu, tingkat aktivitas saat tidur juga lebih sedikit, sehingga tubuh lebih banyak menyerap kalsium dari susu. Jadi menurut Ayurveda, malam hari adalah waktu yang tepat untuk minum susu.

Namun, adakah penelitian atau bukti ilmiah yang mendukung klaim tersebut? Apakah minum susu di luar waktu lain bisa bermanfaat?

Dalam kasus tertentu, minum susu pada waktu tertentu membantu mendapatkan manfaat paling banyak.

Baca juga: Susu Mendukung Pemenuhan Gizi di Setiap Tahap Kehidupan

Dilansir dari Healthline, susu menyediakan berbagai nutrisi yang meningkatkan kesehatan, dan meminum segelas pada waktu makan adalah cara mudah untuk menambahkannya ke dalam asupan nutrisi harian. Dalam satu cangkir (240 ml) susu murni mengandung 149 kalori, 8 gram protein, 8 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 16 persen dari kebutuhan vitamin D, 21 persen kalsium, 7 persen kalium, dan 6 persen magnesium. 

Kalsium dalam susu mendukung pertumbuhan tulang, sedangkan magnesium dan potasium sangat penting untuk mengatur tekanan darah.

Namun, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa ada waktu khusus untuk minum susu untuk mendapatkan manfaat kesehatan secara umum.

Sayangnya tak semua orang bisa minum susu. Orang dengan intoleransi laktosa atau alergi susu harus menghindari minuman ini. Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan untuk mencerna gula utama dalam susu. Kondisi ini menyebabkan gas, kembung, dan diare.

Selain itu, penderita diabetes atau kontrol gula darah yang buruk disarankan membatasi asupan susu karena mengandung laktosa, sejenis gula, susu dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi. Tapi beberapa pengganti susu nabati, termasuk almond, kedelai, kacang mete, dan susu rami. 

TIMES OF INDIA | HEALTHLINE

Baca juga: 9 Jenis Susu Alternatif untuk Orang yang Alergi Susu Sapi dan Intoleransi Laktosa

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.








Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

2 jam lalu

Ilustrasi jerawat dan komedo. Freepik.com
Catat, Ini 5 Jenis Makanan Penyebab Jerawat

Sejumlah penelitian telah melaporkan bahwa makanan tertentu dapat memicu jerawat.


Resep Mudah Membuat Roti Tawar Bagi Pemula

1 hari lalu

Ilustrasi roti putih (Unsplash/Charles Chen)
Resep Mudah Membuat Roti Tawar Bagi Pemula

Ternyata tak sulit membuat roti tawar sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun mudah di dapatkan.


Inilah Kandungan Susu Kental Manis (SKM) dan Risikonya untuk Kesehatan

6 hari lalu

Ilustrasi susu kental manis. Shutterstock
Inilah Kandungan Susu Kental Manis (SKM) dan Risikonya untuk Kesehatan

Sekalipun termasuk sebagai produk susu, susu kental manis (SKM) tidak dapat digunakan sebagai satu-satunya sumber gizi.


Inilah Bahaya Kekurangan Mineral dalam Tubuh

24 hari lalu

Ilustrasi wanita kelelahan. shutterstock.com
Inilah Bahaya Kekurangan Mineral dalam Tubuh

Penyebab utama kekurangan mineral, salah satunya ialah mineral esensial yang diperoleh dari makanan atau suplemen tidak cukup.


Susu Mahal, Begini Kiat Pakar untuk Penuhi Gizi Anak

25 hari lalu

Ilustrasi tahu. Foto: Freepik.com/Jcomp
Susu Mahal, Begini Kiat Pakar untuk Penuhi Gizi Anak

Pakar membagi kiat menyiasati pemenuham gizi anak bagi orang tua yang belum mampu membeli susu. Cari sumber nutrisi dengan harga terjangkau.


Bisa Bikin Obesitas, Pakar Ingatkan Susu Kental Manis Bukan untuk Bayi

26 hari lalu

Susu kental manis. Finecooking.com
Bisa Bikin Obesitas, Pakar Ingatkan Susu Kental Manis Bukan untuk Bayi

Pakar gizi tidak menganjurkan konsumsi susu kental manis sebagai pengganti susu karena dapat membuat anak obesitas.


Dinobatkan Paling Jangkung Sedunia, Berikut Rahasia Tubuh Tinggi Orang Belanda

27 hari lalu

Ilustrasi pria bertubuh tinggi dan pendek. shutterstock.com
Dinobatkan Paling Jangkung Sedunia, Berikut Rahasia Tubuh Tinggi Orang Belanda

Belanda berada di posisi teratas sebagai negara dengan penduduk paling tinggi. Mengapa rata-rata orang Belanda bertubuh tinggi?


Begini Sejarah Vegan, Ketahui Pula 7 Tipe Vegetarian

28 hari lalu

Diet vegetarian Mahatma Gandhi [Public Domain/SMDSS/Creative Commons]
Begini Sejarah Vegan, Ketahui Pula 7 Tipe Vegetarian

Pola makan vegetarian sudah banyak diterapkan sebagian orang di seluruh dunia. Bagaimana sejarahnya, dan apa saja tipe vegetarian?


5 Alasan Munculnya Jerawat, Mulai dari Masalah Hormon hingga Kelebihan Gula

31 hari lalu

Ilustrasi jerawat di dahi. Freepik.com/Cookie_studio
5 Alasan Munculnya Jerawat, Mulai dari Masalah Hormon hingga Kelebihan Gula

Hal pertama yang perlu dilakukan untuk mengatasi jerawat adalah mencari tahu akar masalahnya.


Reaksi Alergi Susu, Penyebab dan Gejalanya

32 hari lalu

Ilustrasi susu. Foto: Pixabay.com/pezibear
Reaksi Alergi Susu, Penyebab dan Gejalanya

Alergi susu respons sistem kekebalan tubuh