TEMPO.CO, Jakarta - Meskipun tidak ada ramuan ajaib belajar dari Dan Buettner, penulis buku laris New York Times dan pendiri Zona Biru, bahwa ada beberapa hal yang dapat dilakukan yang menawarkan manfaat penambah umur panjang. Dalam penelitiannya di Zona Biru, Buettner dan timnya telah mengidentifikasi beberapa kesamaan dalam apa yang dimakan dan diminum oleh penduduk lokal di Zona Biru.
Menurut Buettner, orang-orang di setiap Zona Biru, yaitu Nicoya, Costa Rica; Ikaria, Yunani; Sardinia, Italia; Okinawa, Jepang ; dan Loma Linda, California, memiliki kebiasaan minum teh. Tak heran, penelitian telah menunjukkan berkali-kali bahwa minum teh dapat membantu tulang dan otak Anda tetap kuat seiring bertambahnya usia. Penelitian juga mengaitkan minum dua atau lebih cangkir teh hitam setiap hari dengan manfaat penambah umur panjang.
Berikut ini, Buetnner memaparkan tiga teh terbaik untuk umur panjang berdasarkan kebiasaan tiga Zona Biru yang dominan minum teh.
3 teh terbaik untuk umur panjang
1. Teh Hijau
Menurut Buettner, masyarakat di wilayah Okinawa, Jepang, rutin minum teh hijau. “Warga Okinawa lebih menyukai varietas hijau, yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker,” katanya. Ketika berbicara tentang atribut yang mempromosikan kesehatan, teh hijau pada dasarnya adalah emas cair: Ini mengandung flavanol dalam jumlah tinggi, yang merupakan jenis antioksidan yang dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol LDL dan peningkatan kesehatan jantung. Teh hijau juga mengandung katekin, polifenol dan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Seolah itu belum cukup, minuman ini juga kaya akan L-theanine, asam amino yang berpotensi meningkatkan mood dan fungsi kognitif.
2. Teh Herbal
Di Ikaria, Yunani, sangat umum untuk menemukan teh yang dibuat dengan herba yang digali secara lokal. “Orang-orang Ikaria meminum ramuan rosemary, sage liar, dan teh dandelion—semua tumbuhan yang dikenal memiliki khasiat antiradang,” kata Buettner. Dia mencatat bahwa penelitiannya di daerah tersebut telah menunjukkan bahwa hanya ada sedikit kasus demensia dan penyakit kronis lainnya yang berdampak pada dunia barat di Ikaria, yang sebagian disebabkan oleh kebiasaan makan mereka yang sehat.
“Selain pola makan mereka yang kaya akan kacang-kacangan, sayuran liar, minyak zaitun, lemon, dan kentang, orang Ikari sering menyeduh teh dari tumbuh-tumbuhan liar. Teh Yunani mungkin menawarkan efek menguntungkan tertentu: mint liar sebagai cara untuk mencegah radang gusi dan bisul, rosemary untuk mengobati asam urat, dan artemisia untuk meningkatkan sirkulasi darah,” kata Buettner.
Untuk memahami seluruh manfaat teh herbal Ikarian, Buettner mengirim sampel untuk diuji di laboratorium dan menemukan bahwa semuanya memiliki sifat antioksidan yang juga berfungsi ganda sebagai diuretik ringan. “Jadi tidak hanya mengandung antioksidan yang kuat, tetapi juga dapat membantu membuang produk limbah dari tubuh dan sedikit menurunkan tekanan darah,” katanya.
3. Teh Susu Thistle
Menurut Buettner, teh yang disukai di Sardinia, Italia, adalah milk thistle, yang antara lain dikenal membantu memecah dan mencerna makanan, menyimpan vitamin dan mineral penting, dan membuang racun dari sistem. Ramuan ini juga dikaitkan dengan perlindungan terhadap jenis kanker tertentu. Studi juga menunjukkan bahwa ekstrak milk thistle memiliki efek anti-inflamasi dan kardioprotektif dan dapat digunakan untuk melindungi hati dari racun dan mengendalikan penyakit hati kronis.
Lalu, apa yang diminum orang-orang di Loma Linda, California, dan Nicoya, Costa Rica? Meskipun mungkin ada peminum teh di dua Zona Biru ini, tapi tidak seumum di lokasi lain. Penduduk Loma Linda sebagian besar adalah penganut Seventh-day Adventist, yang berarti kafein, baik dari kopi maupun teh, dihindari karena alasan agama. Sementara itu, Nicoyans cenderung menyeruput kopi, bukan teh, sepanjang hari. “Di Nicoya, kopi adalah minuman nasional, dan dikonsumsi sepanjang hari. Namun, kopi mereka cenderung sangat lemah dibandingkan dengan, katakanlah, Starbucks,” kata Buettner sebelumnya berbagi dengan Well+Good.
Baca juga: Kopi dan 5 Minuman Lain yang Bikin Umur Panjang
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
