Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

4 Trik Menjaga Kesegaran Buah Lebih Lama

Reporter

Editor

Mila Novita

image-gnews
Ilustrasi buah dan sayur. shutterstock.com
Ilustrasi buah dan sayur. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Buah-buahan salah satu makanan di urutan teratas ketika bicara tentang makanan sehat. Sebab, buah mengandung gula alami, serat makanan, vitamin & mineral, yang diperlukan untuk kebugaran. Makanan ini bisa jadi camilan paling alami untuk mendapatkan energi instan. Tapi sayangnya buah-buahan membusuk begitu cepat sehigga terkesan boros. 

Untungnya ada cara mudah membantu menjaga kesegaran buah-buahan untuk jangka waktu yang lebih lama. Simak empat trik berikut ini. 

1. Menghitung buah 

Menurut para ahli, asupan harian buah yang direkomendasikan adalah dua potong. Jadi, selalu pastikan bahwa saat berbelanja buah-buahan, bersikaplah praktis dan hitung buah yang diperlukan. Dengan cara ini, hidup akan menjadi lebih mudah dan tak perlu khawatir membuang buah-buahan itu.

2. Jangan dicuci sebelum disimpan

Banyak orang memiliki kebiasaan membeli buah dalam jumlah banyak, mencucinya terlebih dahulu lalu disimpan di lemari es. Jika tidak dikeringkan sebelum disimpan, kelembapan dapat menyebabkan buah-buahan lebih cepat berjamur. Jadi, lebih baik menyimpannya seperti apa adanya atau keringkan dengan baik menggunakan handuk dapur sebelum menyimpannya. Bilas ketika akan mengkonsumsinya

3. Bungkus dengan tisu dapur 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Sebagian besar orang menyimpan buah-buahan seperti apel dan pir di laci buah. Tapi tahukah Anda, ketika membungkus masing-masing dengan tisu kertas dan dengan hati-hati meletakkannya di laci buah, ini akan menghemat lebih banyak? Ini adalah teknik yang sama yang dilakukan pedagang agar buah-buahan itu tetap segar untuk waktu yang lebih lama.

4. Gunakan larutan cuka

Ini mungkin salah satu solusi termudah yang dapat dilakukan di rumah untuk menyimpan buah-buahan. Hal yang perlu dilakukan merendamnya dengan larutan cuka. Isi baskom atau wastafel dengan air secukupnya sehingga semua buah terendam di dalamnya. Selanjutnya, tambahkan secangkir cuka putih di dalamnya bersama dengan sedikit garam, dan aduk perlahan. Ini tidak hanya akan membersihkan lilin atau segala jenis kotoran yang ada pada buah tetapi juga membantu membunuh semua serangga kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. Saat merendam buah dalam larutan ini selama sekitar 8-10 menit, itu bahkan akan membantu mencegah jamur berkembang pada buah. Saat periode perendaman selesai, pastikan membilas buah dengan baik dan mengeringkan semuanya dengan tisu/handuk dapur. Buah siap disimpan.

TIMES OF INDIA

Baca juga: Waktu Terbaik Minum Jus dan Makan Buah Menurut Ahli

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Jus Wortel Dicampur Buah-buahan Lainnya, Ini 3 Resepnya

3 hari lalu

Ilustrasi jus wortel. StyleCraze
Jus Wortel Dicampur Buah-buahan Lainnya, Ini 3 Resepnya

Minuman jus wortel bisa dicampur buah-buahan lainnya. Apa saja?


Sederet Makanan yang Tidak Mudah Busuk, Salah Satunya Madu

6 hari lalu

Ilustrasi kurma dan madu. shutterstock.com
Sederet Makanan yang Tidak Mudah Busuk, Salah Satunya Madu

Beberapa makanan berikut ini tidak akan mengalami pembususkan meski telah disimpan bertahun-tahun.


Pakar Bagi Saran Tangkal Laba-laba di Rumah

7 hari lalu

Ilustrasi sarang laba-laba. Wikipedia.org
Pakar Bagi Saran Tangkal Laba-laba di Rumah

Meski sebagian besar tak berbahaya, laba-laba kerap menakutkan banyak orang. Pakar pun membagi tips agar tak diganggu laba-laba.


5 Makanan Bernutrisi untuk Kecerdasan Otak

8 hari lalu

Ilustrasi otak. medicalnews.com
5 Makanan Bernutrisi untuk Kecerdasan Otak

Salah satu cara meningkatkan kecerdasaan otak adalah dengan asupan nutrisi. Berikut beberapa makanan bernutrisi yang baik untuk kecerdasan otak.


Inilah Sederet Makanan yang Dapat Mengurangi Risiko Kanker Ginjal

8 hari lalu

Ilustrasi ginjal. Shutterstock
Inilah Sederet Makanan yang Dapat Mengurangi Risiko Kanker Ginjal

Ada beberapa langkah yang dapat diambil untuk mengurangi risiko penyakit kanker ginjal. Salah satunya perubahan dalam pola makan.


5 Jenis Lauk Tradisional Berbahan Dasar Utama Buah-buahan

9 hari lalu

Gulai tempoyak ikan patin dan pindang ikan patin hidangan khas Jambi. TEMPO/Shinta Maharani.
5 Jenis Lauk Tradisional Berbahan Dasar Utama Buah-buahan

Di Indonesia terdapat sejumlah buah-buahan yang diolah menjadi masakan yang cocok dimakan dengan nasi. Masakan-masakan ini bahkan sudah ada sejak lama dan menjadi salah satu kuliner khas daerah tertentu di Indonesia.


3 Variasi Resep Puding Buah-buahan

10 hari lalu

Ilustrasi puding coklat. shutterstock.com
3 Variasi Resep Puding Buah-buahan

Puding rasa buah-buahan menjadi salah satu kudapan yang menyegarkan


5 Makanan yang Dapat Menurunkan Tekanan Darah

12 hari lalu

Ilustrasi cek tekanan darah. shutterstock.com
5 Makanan yang Dapat Menurunkan Tekanan Darah

Salah satu cara yang efektif untuk mengelola tekanan darah adalah dengan mengadopsi pola makan yang sehat.


Apa yang Terjadi jika Mengonsumsi Satu Jenis Makanan Setiap Hari?

13 hari lalu

Ilustrasi wanita makan buah apel. Foto: Freepik.com/lifestylememory
Apa yang Terjadi jika Mengonsumsi Satu Jenis Makanan Setiap Hari?

Makan satu jenis makanan setiap hari dapat menimbulkan hal-hal buruk. Apa saja?


8 Jenis Buah yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

13 hari lalu

Ilustrasi nanas (pixabay.com)
8 Jenis Buah yang Baik untuk Kesehatan Ginjal

Ginjal merupakan salah satu organ penting dalam tubuh manusia. Salah satu cara menjaga kesehatan ginjal dengan mengonsumsi 8 buah-buahan ini.