Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Cara Memilih Semangka Terbaik Perhatikan 3 Tanda Jelek Ini

Reporter

Editor

Yunia Pratiwi

image-gnews
Ilustrasi buah semangka. shutterstock.com
Ilustrasi buah semangka. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Saat berbelanja buah dan sayuran, kebiasaan yang sering dilakukan melihat dan berlama-lama selama diperlukan untuk menemukan produk yang paling menarik secara visual. Padahal Anda bisa menemukan buah berkualitas seperti semangka meski tampilannya kurang menarik, .

My Nguyen, koki dan pencipta My Healthy Dish, menjelaskan memilih semangka jelek adalah metode yang sangat mudah untuk memilih semangka termanis. Meskipun dia ahli makanan terkenal sekarang, Nguyen mengatakan bahwa ayahnya mengajarinya trik ini sebagai seorang anak. “Dia akan memberi tahu saya bahwa memetik semangka manis sangat mudah hanya dengan melihatnya,” kenangnya, seperti dilansir dari laman Well+Good.

Berikut ini tiga indikator utama dari apa yang disebut keburukan yang sebenarnya menunjukkan kelimpahan rasa manis dan rasa

1. Bercak kuning besar

Rupanya, kita yang mencari warna hijau seragam pada semangka utuh dan menghindar dari semangka kuning telah salah selama ini. “Anda akan ingin mencari tambalan kuning besar, karena itulah bagian yang berada di bawah sinar matahari. Semakin besar tambalan, semakin lama matang di tanah,” kata Nguyen. Dan seperti yang kita ketahui dengan baik, kematangan puncak berarti puncak rasa manis dan berair.

2. Banyak serat

Seperti yang dibagikan Nguyen dalam video Instagram yang menunjukkan peretasan semangka ini di atas, dalam hal anyaman, semakin jelek, semakin baik. “Serat disebabkan oleh penyerbukan lebah, jadi jika ada lebih banyak anyaman, itu akan lebih manis,” jelasnya. 

3. Bintik hitam

Selanjutnya, Nguyen mengatakan bahwa Anda akan beruntung jika dapat menemukan semangka dengan beberapa (atau banyak) bintik hitam. Bintik-bintik hitam ini sebenarnya menunjukkan bahwa gula merembes keluar, yang merupakan tanda lain bahwa semangka sangat manis, katanya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

“Pada dasarnya, jangan biarkan penampilan membodohi Anda dengan memilih semangka hijau yang sempurna,” simpul Ngyuen. "Sebaliknya, pilih yang paling jelek yang bisa kamu temukan."

Nguyen juga menambahkan satu tips terakhir yang perlu diingat. Semangka yang sempurna akan padat dan berat, yang menunjukkan bahwa itu penuh air dan tidak kering, katanya. Semangka  harus berair dan manis, tidak hanya untuk rasa dan tekstur, tetapi juga untuk potensi hidrasi. 

Baca juga: Cara Menyimpan Semangka agar Kesegarannya Tahan Lama

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


8 Buah dengan Kandungan Gula Tinggi, Penderita Diabetes Wajib Tahu

11 jam lalu

Ilustrasi Semangka
8 Buah dengan Kandungan Gula Tinggi, Penderita Diabetes Wajib Tahu

Penderita diabetes tidak disarankan untuk mengonsumsi buah dengan kandungan gula yang tinggi. Ini daftar buah dengan kandungan gula tinggi.


Pakar Diet Sebut Sederet Alasan Kita Perlu Makan Semangka

1 hari lalu

Ilustrasi buah semangka. shutterstock.com
Pakar Diet Sebut Sederet Alasan Kita Perlu Makan Semangka

Selain lezat dan segar, buah semangka juga baik untuk tubuh dari segi nutrisi. Makan semangka baik untuk peningkatan antioksidan.


Mengapa Pagi dan Malam Hari Belakangan Ini Terasa Lebih Dingin? Begini Penjelasan BMKG

4 hari lalu

Ilustrasi kedinginan. Shutterstock
Mengapa Pagi dan Malam Hari Belakangan Ini Terasa Lebih Dingin? Begini Penjelasan BMKG

BMKG menyatakan suhu dingin belakangan ini merupakan fenomena alamiah yang umum terjadi ketika masa puncak kemarau.


Tak Cuma buat Gaya, Ini Gunanya Kacamata Hitam dan Tips Memilihnya

9 hari lalu

Ilustrasi perempuan dan kacamata hitam. REUTERS/Tony Gentile
Tak Cuma buat Gaya, Ini Gunanya Kacamata Hitam dan Tips Memilihnya

Kacamata hitam berperan penting dalam melindungi mata dari bahaya sinar matahari yang terik, bukan hanya untuk bergaya.


Lindungi Kulit dari Matahari, Ini 2 Kategori Sunscreen

13 hari lalu

ilustrasi sunscreen (pixabay.com)
Lindungi Kulit dari Matahari, Ini 2 Kategori Sunscreen

Sunscreen dapat dibagi menjadi dua kategori utama berdasarkan bahan aktif yang digunakannya yaitu sunscreen fisik dan kimia.


Tips Menyimpan Stroberi agar Tetap Segar sampai 2 Minggu

17 hari lalu

Ilustrasi stroberi. Shutterstock
Tips Menyimpan Stroberi agar Tetap Segar sampai 2 Minggu

Pakar menjelaskan trik menyimpan stroberi yang biasa cepat layu dan busuk agar bertahan segar lebih lama, bahkan sampai dua minggu.


Tips Bibir Tetap Sehat Walau Terpapar Sinar Matahari

22 hari lalu

Ilustrasi wanita dengan bibir merah alami dan gigi sehat. Freepik.com/jannoon028
Tips Bibir Tetap Sehat Walau Terpapar Sinar Matahari

Tidak hanya kulit secara keseluruhan, kesehatan kulit di bibir juga akan terganggu jika terus terpapar sinar matahari.


Penyebab Harga Tabir Surya Mahal. Apakah yang Murah Tak Bagus?

24 hari lalu

Ilustrasi tabir surya (Pixabay.com)
Penyebab Harga Tabir Surya Mahal. Apakah yang Murah Tak Bagus?

Harga tabir surya terbilang mahal buat banyak orang. Semakin tinggi tingkat perlindungan, semakin mahal harganya.


Cuaca Panas, Kapan Kulit Terbakar Sinar Matahari Butuh Penanganan Medis Segera?

26 hari lalu

Ilustrasi kulit terbakar sinar matahari atau sunburn (Freepik)
Cuaca Panas, Kapan Kulit Terbakar Sinar Matahari Butuh Penanganan Medis Segera?

Dalam banyak kasus, kulit terbakar sinar matahari bisa dengan mudah diatasi sendiri. Namun ada saatnya Anda juga butuh penanganan medis.


3 Tips Hindari Heatstroke saat Liburan Musim Panas di Eropa

30 hari lalu

Ilustrasi liburan musim panas. Freepik.com/Master1305
3 Tips Hindari Heatstroke saat Liburan Musim Panas di Eropa

Berikut ini beberapa tips agar tetap aman liburan musim panas di tengah terik matahari